Альтернариоз — болезнь главным образом семенников и семян крестоцветных. Возбудитель — Alternaria brassicae Sacc. На стручках семенников заболевание проявляется, начиная с фазы молочной и молочно-восковой спелости, в виде черных блестящих пятен, во влажную погоду покрывающихся темным бархатным налетом. Семена сморщиваются и плохо вызревают. При заражении кончика стручка стручок растрескивается в виде «трезубца» — характерного диагностического признака альтернариоза.
Многоклеточная грибница распространяется в растительных тканях по межклетникам. На поверхности пораженных тканей, особенно во влажную погоду, образуется темный налет, состоящий из коротких бурых конидиеносцев и удлиненных обратнобулавовидных оливково-бурых конидий, имеющих продольные и поперечные перегородки. Со створок мицелий гриба распространяется на семена. Семена теряют всхожесть. Гриб может продолжать развиваться на них при дозаривании, а также во время хранения.
Гриб проникает в растение только через механические повреждения или повреждения скрытнохоботником, синей рапсовой блохой, рапсовым цветоедом и другими насекомыми. Во время вегетации распространяется конидиями. Развитию болезни способствуют обилие осадков и загущенность семенников.
Источниками инфекции являются зараженные семена и послеуборочные остатки растений, в которых патоген сохраняется в форме конидий и грибницы. Заражение может происходить и от сумкоспор, образующихся весной в псевдотециях. Устойчивых сортов нет. Ранние сорта капусты поражаются меньше, так как они созревают до наступления периода обильных осадков.
Меры защиты. Уничтожение растительных остатков на семенных участках. Своевременная борьба с вредителями, повреждение которыми облегчает заражение семенников. Опрыскивание семенников в период от начала бутонизации до уборки 1 %-й бордоской жидкостью. Протравливание семян ТМТД — 6 кг/т. Тщательная просушка семян перед их закладыванием на хранение (температура 30° при активном вентилировании в течение суток). Соблюдение режимов хранения (температура 2…8°, относительная влажность воздуха 65%).