Это заболевание икры и личинок форели на рыбоводных заводах.
Этиология. Причиной заболевания считают резкое воздействие неблагоприятных факторов в период инкубации икры и во время выдерживания личинок в период рассасывания желточного мешка: дефицит кислорода, резкие колебания температуры воды, увеличение расхода воды в инкубационных аппаратах и переохлаждение ее, а также механические повреждения икры. Все это приводит к нарушению обмена веществ. Возможно, что роль вторичного фактора играют бактерии, так как в пораженных клетках (белых пятнах) наблюдается масса бактерий. Болезнь поражает икру и личинок на всех стадиях развития. Особенно часто она наблюдается после транспортировки икры на дальние расстояния.
Клинические признаки. Внутри желточного мешка у икры или больных личинок видны одно или несколько включений белого цвета, расположенных вблизи или вокруг жировой капли или вблизи печени и возникающих как результат коагуляции желтка, который таким образом у больных личинок выпадает из общего обмена веществ. У личинок задерживается закладка и развитие здоровых органов; замедляется рассасывание желточного мешка. Эти личинки отстают в росте и массе. В их печени развивается жировая дистрофия — замещение нормальных печеночных клеток жировыми каплями. На этой стадии наступает гибель личинок.
Меры борьбы. Необходимо устранить неблагоприятные воздействия среды. При сборе, оплодотворении, транспортировке икры необходимо исключить ее травмирование. В период инкубации следует соблюдать постоянный оптимальный кислородный и температурный режим, следя за бесперебойным водоснабжением, расходом воды в инкубационных аппаратах, хорошей омываемостью рамок с икрой. Раскладка икры по рамкам должна соответствовать нормам.