Поражает все надземные части растения: листья, стебли, плоды; болезнь развивается в парниках, теплицах и в поле. Особенно сильно поражаются всходы и молодые растения. На листьях появляются многочисленные, вначале точечные водянистые пятна, позднее увеличивающиеся до 1—2 мм в диаметре. Пятна округлые или неправильной формы, в центре черные, окруженные желтой тканью. На стеблях и черешках образуются черные удлиненные пятна, иногда на листовых жилках черные полоски.
На плодах поражение заметно вначале в виде выпуклых темных точек, окруженных водянистой тканью. Позднее пятна на плодах увеличиваются в размерах (до 8 мм), в центре они вдавленные. Обычно пятна поверхностные. При поражении зрелых плодов пятнистость сопровождается загниванием ткани (под пятнами).
Возбудитель болезни — Xanthomonas vesicatoria Dows. Это узкоспециализированный паразит; кроме томатов, поражает только перец. Бактерии очень чувствительны к свету и к переменным температурам, при этих условиях быстро погибают, но устойчивы к низким (зимним) температурам и к высушиванию.
В период вегетации бактерии распространяются ветром, с дождем, при поливах; они проникают в листья через устьица, а в плоды — через ранки, повреждения насекомыми. Благоприятствует развитию болезни влажная теплая погода, тогда болезнь протекает быстро (инкубационный период 3—6 дней). Сохраняется инфекция на остатках пораженных растений и в семенах.
Черная бактериальная пятнистость — широко распространенная болезнь. Она встречается в центральных и южных районах европейской части РСФСР, на Украине, в Сибири, Казахстане, на Дальнем Востоке. Эта болезнь может вызывать массовую гибель рассады и большие потери урожая плодов, особенно на ранних сортах.
Меры борьбы
1. Предпосевное протравливание семян фентиурамом (4 г на 1 кг семян) или 80%-ным ТМТД (8 г на 1 кг).
2. Безрассадная культура томатов.
3. Смена почвы в парниках или дезинфекция ее (см. килу капусты).
4. Браковка рассады перед высадкой.
5. Профилактические опрыскивания томатов в парниках (2—3 раза) и в поле (3—4 раза). С этой целью используют 1%- ную бордоскую жидкость, 0,3%-ную суспензию 90%-ной хлорокиси меди, 0,4%-ную суспензию 80%-ного цинеба. Первое опрыскивание проводят при завязывании плодов, 2-е и 3-е — через 10—15 дней.
6. Соблюдение севооборота: высадка томатов на прежний участок не ранее чем через 3 года; соблюдение плодосмена в парниках.
7. Тщательная уборка остатков в поле с последующей зяблевой вспашкой.