Чумиза [Setaria italica (L.) ssp. maxima Alf.]. Эту культуру возделывают в Сибири, на Дальнем Востоке, в южных районах европейской части России.
Используют для получения сена, сенажа, силоса, свежего корма, кормового и продовольственного зерна. Урожайность зеленой массы достигает 40…50 т/га, зерна — 6 т/га. Размолотое зерно дают свиньям, неразмолотое — птице. Из него приготовляют также крупу, муку.
Хорошо растет и развивается при теплой погоде и достаточном количестве влаги. К почвам чумиза малотребовательна. На сено и зеленый корм ее высевают обычным рядовым способом, на зерно — с междурядьями 30…45 см. Норма высева при рядовых посевах 10…15 кг/га, при широкорядных — 8…10 кг/га. Глубина посева 3…5 см. На зеленый корм можно выращивать в смеси с бобовыми растениями при норме высева компонентов смеси 60…70 % нормы высева в чистом посеве. Убирают чумизу на зеленый корм до появления соцветий, для приготовления других кормов — позднее.
Сорта: Коломенская, Стачуми 1, Стачуми 3, Стрела, Ювес 1.