Ботаническое описание. Дурман обыкновенный — Datura stramonium L.— однолетнее травянистое растение семейства Пасленовые.
Корень ветвистый, веретеновидный. Стебель прямостоячий, вильчато-ветвистый, голый, высотой 60—120 см. Листья черешковые, яйцевидные, выемчато-зубчатые, с заостренной верхушкой. Цветки крупные, размещены одиночно в развилках стебля и его ветвей. Венчик белый, трубчатоворонковидный, с пятилопастным отгибом. Плод — коробочка яйцевидной формы с тупой верхушкой, густо покрытая шипами длиной до 1 см. При созревании коробочка раскрывается. Семена черные, матовые, округлопочковидные, с поверхности мелкоямчатые, длиной 3—4 мм, шириной
3—3,2 мм. Число семян в коробочке 500—800 шт. Масса 1000 семян 8—11 г. Цветет с июня до заморозков, плодоносит с июля.
Происхождение и распространение. В естественных условиях произрастает на юге и в средней полосе европейской части СССР, в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии, изредка встречается в Западной Сибири и на Дальнем Востоке. Введен в культуру, возделывают в южных районах Украины и в Краснодарском крае.
Применение. В медицинской практике используют листья, содержащие алкалоиды, основными из которых являются атропин, гиосциамин и скополамин. Препараты из листьев (астаматол, астматин, а также противоастматические сборы для курения) применяют для лечения бронхиальной астмы, а также при судорожном кашле и заболевании дыхательных путей.
Биологические особенности. Дурман обыкновенный теплолюбивое, влаголюбивое растение. Семена начинают прорастать при температуре 15—17°С, всходы появляются через 15—20 дней после посева. От всходов до начала созревания семян проходит около 100 дней, вегетация продолжается до заморозков.
Предшественники и обработка почвы. Лучшими предшественниками являются озимые зерновые, идущие по удобренным парам, а также пропашные культуры. Нельзя проводить посев дурмана после пропашных из семейства Пасленовые, которые поражаются теми же вредителями и болезнями, что и дурман.
Обработку почвы начинают с лущения на глубину 8—12 см дисковыми или лемешными орудиями в зависимости от засоренности участка. Спустя две недели проводят вспашку плугами с предплужниками на глубину 25—28 см. Предпосевная подготовка почвы заключается в ранневесеннем бороновании зяби, культивации на 5—7 см с одновременным боронованием и прикатываиием.
Удобрение. Дурман требует высокоплодородных почв с большим содержанием органических веществ. Под основную вспашку вносят 20—30 т на 1 га перегноя или компостов совместно с N60P60K60. Вместе с семенами высевают 30 кг на 1 га гранулированного суперфосфата. Первую подкормку проводят в фазе образования 5—7 настоящих листьев азотно-фосфорными удобрениями в дозе N30P30; вторую — в фазе бутонизации, азотными удобрениями N30.
Посев. Дурман высевают весной, когда почва прогреется до 8—10 С. При более ранних посевах семена долго не всходят и могут загнить. Норма посева 8—10 кг на 1 га семян первого класса, ширина междурядий 60 см, глубина посева 3—4 см. Оптимальная густота стояния 5—6 растений на 1 м.
Уход. Молодые всходы дурмана очень чувствительны к угнетению сорняками и требуют своевременного и тщательного ухода, особенно в период от посева до бутонизации. Позднее дурман образует мощную надземную систему, под сплошным покровом которой гибнут сорняки. Первое рыхление междурядий проводят еще до появления всходов дурмана по маячным культурам на глубину 3—4 см. Во время второй обработки пропалывают растения в рядках и удаляют маячные растения. Глубина второго и последующих рыхлений — 6—10 см.
В фазе первых настоящих листочков проводят букетировку всходов с вырезом 35 см, оставляя букеты длиной 25 см. В фазе 3—4 настоящих листочков прореживают букеты, оставляя в каждом по 2 наиболее мощных растения. В дальнейшем, до смыкания растений, междурядья культивируют по мере уплотнения почвы и появления сорняков.
Для защиты всходов дурмана от почвенных вредителей семена перед посевом обрабатывают препаратом ТМТДиз расчета 3 г на 1 кг. Из грибных заболеваний на дурмане обыкновенном иногда появляются различного рода пятнистости. Для борьбы с ними растения опрыскивают 1 %-ным раствором бордоской жидкости, осенью обязательно удаляют растительные остатки. Применение ядохимикатов прекращают за 30 дней до уборки урожая.
Уборка. Листья достигают технической спелости постепенно и их убирают по мере созревания, начиная с появления плодов на первой развилке (3—4 раза за вегетационный период).
Запаздывать с уборкой нельзя, так как при формировании плодов нижние листья желтеют и осыпаются. Уборку проводят вручную. Листья собирают без черешков в сухую погоду после подсыхания росы. Урожайность сухого листа 8—12 ц с 1 га.
В районах с продолжительным вегетационным периодом положительный результат дает скашивание растений после 3-го сбора, в период интенсивного плодообразования. Скашивание проводят на высоте 15—18 см силосоуборочным комбайном с вывозкой всей массы. Этот прием приносит двойную пользу: омоложение растений, так как отрастающие молодые побеги дают крупные листья, и предохранение участка от осыпания семян и его засорения. Ориентировочный срок омоложения дурмана для Кубани и юга Украины — середина августа.
Листья сушат в тени под навесами или в сушилках при 50—60СС. Высушенный материал осторожно складывают в прохладном помещении на 2—3 дня, затем очищают от пыли на решетах с одновременным удалением листьев, потерявших зеленую окраску, после чего упаковывают под прессом в тюки массой до 50 кг.
Качество сырья должно отвечать требованиям ГФ-Х, ст. 284. Срок хранения 2 года.
Семеноводство. Специальные семенные плантации закладывают улучшенными семенами, получаемыми с опытных станций ВИЛР. Под семенные участки выделяют поля с лучшими по плодородию почвами. Размер семенного участка 5—7% от товарной плантации. Уборку проводят вручную выборочно по мере созревания коробочек, которые затем обмолачивают на комбайне. Очищают семена на зерноочистительных машинах. Урожайность семян 4—5 ц с 1 га.
Все части растения ядовиты, и при работе с дурманом следует тщательно соблюдать правила работы с ядовитыми растениями.