Факультет

Студентам

Посетителям

Эффективность модернизации молочных ферм

Модернизация молочных ферм на основе современных технологий и оборудования создает комплекс благоприятных условий для повышения эффективности производства молока.

1. Продуктивность коров и прирост молодняка могут быть увеличены на 7-15% за счет:

  • кормления полнорационными кормосмесями, приготовленными в строгом соответствии с продуктивностью (приростом) и фазой биологического цикла животных каждой технологической группы;
  • поения скота чистой подогретой водой;
  • улучшения микроклимата путем естественной вентиляции с притоком через окна в боковых стенах зданий и вытяжкой через шахты или светоаэрационные коньки в кровле без подогрева приточного воздуха;
  • создания комфортных условий для отдыха животных, что способствует увеличению его продолжительности (считается, что один час отдыха, отнятый у коровы, — это потеря 2 л молока);
  • улучшения зооветеринарного обслуживания животных с использованием современных информационных технологий, санитарных зон вблизи доильного зала, оснащенных всем необходимым для зооветспециалиста оборудованием.

2. Качество производимого молока повышается за счет:

  • автоматического поддержания требуемых режимов доения и своевременного снятия доильных аппаратов;
  • улучшения условий для обработки вымени до и после доения;
  • резкого сокращения длины и времени пути молока от вымени до молочного танка;
  • быстрого охлаждения молока до 4°С и автоматического поддержания этой температуры при хранении;
  • автоматической промывки всего доильно-молочного оборудования.

3. Улучшаются показатели воспроизводства стада:

  • сокращается длительность сервис-периода, а следовательно, и всего межотельного цикла коровы (один месяц удлиненного сервис-периода — это потеря 15 л молока на корову);
  • повышается выход телят и сокращается их падеж;
  • увеличивается продолжительность продуктивного использования коров;
  • уменьшается количество выбракованных коров и, как следствие, сокращаются затраты на выращивание нетелей.

4. Удельный расход кормов, благодаря более полной их усвояемости, сокращается на 5-7%.

5. Улучшаются условия труда животноводов, а его производительность возрастает в 2-3 раза.

Затраты на модернизацию в зависимости от состояния реконструируемых зданий и инфраструктуры фермы окупаются в течение 5-8 лет.