Болезнь имеет две формы: сухая гниль корнеплодов, развивающаяся при хранении, и усыхание семенников в поле. Во второй половине лета появляются первые признаки фомоза на листьях растений 1-го года. На их черешках и жилках образуются многочисленные буроватые пятна.
Пораженные ткани становятся хрупкими и ломкими. При сильном развитии заболевания листья преждевременно усыхают. С надземных органов инфекция проникает к корнеплоду, вызывая загнивание головки. Гниль корнеплодов активно развивается при хранении. На поверхности корнеплодов появляются серые, слегка вдавленные пятна, под которыми обнаруживается сухая трухлявая бурая ткань (иногда с пустотами внутри, выстланными слабым белым мицелием), к концу хранения содержащая пикниды. При высадке пораженных корнеплодов инфекция проявляется в увядании надземной массы зачастую еще до образования соцветий. Но массового развития за счет вторичной инфекции в поле болезнь достигает в период формирования и созревания семян. Иногда отмечается поражение основания и мест развилок стебля и соцветий семенников в виде появления серовато-бурых пятен с точечными пикнидами. Последние могут образоваться и на семенах.
Возбудитель — пикнидиальный гриб Phoma rostrupii Sacc., образующий внутри пикнид одноклеточные бесцветные овальные пикноспоры. В цикле развития гриба на отмерших пораженных стеблях образуется сумчатая стадия типа Leptosphaeria.
Однако перезимовка гриба может осуществляться и при помощи пикнид. Основные источники инфекции: больные маточные корнеплоды, растительные остатки (преимущественно семенников) н семена.
Развитию болезни благоприятствует теплая влажная погода. Заболевание распространено довольно широко и достаточно вредоносно.
Меры борьбы
1. Уборка растительных остатков и зяблевая вспашка. Повышенные дозы калийных удобрений для усиления устойчивости корней к гнили. Соблюдение севооборота.
2. Протравливание семян 80% — ным ТМТД (4 г на 1 кг) или фентиурамом (3 г на 1 кг).
3. Закладка на хранение только здоровых корнеплодов.
4. Обработка семенников перед хранением фентиурамом (3—4 кг на I т) или 80%-ным ТМТД (4 кг на 1 т) и вторично перед высадкой в грунт.
5. Создание оптимального режима хранения моркови (температура 1—3°С, влажность воздуха 80—85%).
6. Выращивание устойчивых сортов.