Форма семени (плода) определяется тремя измерениями — длиной, шириной и толщиной.
Длина семени (плода) — это расстояние от его основания до противоположного конца — вершины; ширина — расстояние между боковыми сторонами.
Типы форм:
1. Плоская — характеризуется незначительной толщиной при довольно больших длине и ширине.
2. Вогнуто-выпуклая должна иметь одну вогнутую или вдавленную сторону и другую выпуклую.
3. Плоско-выпуклая характеризуется одной плоской и другой
выпуклой стороной.
4. Двояко-выпуклая форма имеет обе стороны выпуклые.
5. Двугранно-выпуклая форма характеризуется наличием двух плоских граней с брюшной стороны и одной выпуклой — со стороны спинки.
6. При толщине семян или плодов, в соответствующих частях равной их ширине, форма обычно приобретает название очертания. Например, при яйцевидном очертании подобную форму также называют яйцевидной, при грушевидном — грушевидной, при овальном — овальной, при вертикальном — вертикальной, при булавовидном — булавовидной, при чашевидном — чашевидной. Только при некоторых очертаниях указанная форма приобретает самостоятельное значение. Так, при округлом очертании она будет называться шаровидной, при треугольной — конической, при прямоугольной — цилиндрической.
7. Гранистая форма — когда на семени или плоде имеются одна, две и более граней.
8. Почковидная форма характеризуется наличием более или
менее глубокой выемки с одного края при общем округлом очертании плода или семени.
9. Спиральная форма образуется спиральным свертыванием семени или плода.
Форма семени (плода) определяется только в сочетании с очертанием.
Наиболее устойчивым признаком семян и плодов является также характер поверхности.