В естественных фитоценозах это растение встречается на Сахалине и Курильских островах, а также в Японии.
Первый его посев в России был проведен в конце XIX века в Ботаническом саду С.-Петербурга. Горец (гречиха) Вейриха рано отрастает, первый укос даёт уже в начале лета, второй — в начале осени. Зеленая масса этой культуры может использоваться в свежем виде, а также для заготовки силоса, сенажа и витаминных кормов высокотемпературной сушки (мука, гранулы, резка и брикеты). Урожайность его составляет 350-750 ц/га. В 100 кг зелёной массы содержится 13,5 к. ед. и 2,4 кг переваримого протеина; на 1 к. ед. приходится 178 г. Зелёная масса горца Вейриха лучше силосуется с другими углеводистыми культурами (кукуруза, сорго и т. д.). В 100 кг силоса содержится 12 к. ед., на 1 к. ед. приходится 126 г переваримого протеина.
Биолого-экологические особенности
Горец Вейриха (Polygonum weirichii Fr. Schm.) — многолетнее корневищное растение семейства гречишные (Polygonaceae). Корневая система у него сильно развита. Так называемый стеблекорень с возрастом значительно утолщается и формирует все больше зимующих почек, из которых весной образуются новые побеги. Стебель прямой, полый, слабоветвистый, высотой до 150-250 см. Листья крупные, широкояйцевидные, снизу опушённые. Соцветие — рыхлая, разветвлённая метёлка. Цветки беловато-розовые или красные. Плод — трёхгранный орешек в коричневой оболочке, масса 1000 штук — 2,5-3,0 г. Семена вызревают почти повсеместно. Горец Вейриха — растение ярового типа развития. В первый год растёт медленно и сильно угнетается сорняками, во второй и последующие годы отрастает сразу же после схода снега. Максимальные приросты надземной фитомассы эта культура дает во время бутонизации и цветения. Это поликарпическое растение, способное произрастать на одном месте 10 и более лет, обладает хорошей отавностью.
Отрастание после скашивания в зависимости от условий увлажнения отмечается через 1-2 недели. Побеги появляются из почек корневища и нижних узлов стебля, которые остались несрезанными. Максимальной продуктивности посевы достигают на 3-4-й и в последующие годы жизни. Горец Вейриха — теневыносливое растение длинного дня, холодостойкое и зимостойкое, которое выдерживает морозы до -30-35°С. При весенних заморозках -5 — -6°С у него отмечается лишь частичное повреждение листьев.
Эта культура относится к влаголюбивым растениям, но может успешно противостоять засухе. Более чувствительны к недостаточному увлажнению растения первого года жизни (особенно в период всходов). Он может произрастать на различных типах почв при рН 5,5-7,0, но лучшими для него являются среднесуглинистые и супесчаные. Для создания 100 ц зелёной массы эта культура из почвы выносит 40-50 кг азота, 9-10 кг фосфора, 50-60 кг калия и 19-23 кг кальция.
Основы агротехнологии
В Госреестр 2006 г. включен только один сорт Сыктывкарец (1979), который допущен к использованию во всех регионах, где возделывается эта культура. Горец Вейриха мог бы стать очень ценным кормовым растением во многих регионах России, но селекция и семеноводство его совершенно не ведутся. Плантации его следует размещать вблизи животноводческих ферм на внесевооборотных участках с высоким уровнем плодородия почвы и чистых от сорняков. Хорошими предшественниками для него считаются пропашные и зернобобовые культуры. Перед закладкой плантации под предшественник можно вносить до 60-90 т/га органических удобрений (при их наличии) и Р60К60. Средне- и слабокислые почвы следует известковать по полной гидролитической кислотности. Известь лучше вносить совместно с навозом. Применяются два способа закладки плантации — посев семенами и посадка саженцами. В первом случае предпосевная обработка почвы должна быть тщательной, так как это растение мел косемянное, и семядоли при прорастании выносит на поверхность.
Семена высеваются широкорядным способом овощными сеялками с междурядьями 60 или 70 см, глубина посева составляет 1-2 см. Лучшим сроком сева считается осень, за 1-2 недели до наступления устойчивых морозов. Высеянные в это время семена зимой проходят стратификацию, а весной дружно прорастают вскоре после схода снега. Посев лучше проводить свежеубранными семенами текущего года. Можно высевать их и ранней весной, но при этом необходимо предварительно сделать стратификацию в течение 20-25 дней. Норма высева — 6-7 кг/га. Посадку саженцев рекомендуется проводить рассадопосадочной машиной рано весной в период отрастания побегов. Способ посадки широкорядный (60-70 см), расстояние в рядах через 40-60 см. Саженцы готовят на грядах, высевая семена под зиму овощной сеялкой с междурядьями 20 см, норма высева — 30 кг/га. Со 100 м2 бывает достаточно саженцев для посадки на 1 га. Следует иметь в виду, что при посеве семенами приходится большое внимание уделять борьбе с сорняками, а при закладке плантации саженцами эта работа значительно облегчается.
В первый год жизни делаются 2-4 междурядные обработки и при необходимости применяются гербициды, чтобы справиться с сорняками. На плантациях второго и последующих лет жизни ежегодно проводятся две междурядные обработки (рано весной и после первого укоса) с одновременным внесением удобрений (N60-90P60-90K60-90). Периодически (через каждые 2-3 года) рекомендуется вносить хорошо перепревший навоз (15-20 т/га). При посеве семенами уборка зелёной массы осенью в первый год жизни обычно не делается, так как скашивание ослабляет перезимовку растений. При закладке плантации саженцами удается получить небольшой укос зеленой массы (150-200 ц/га) без ущерба для их перезимовки. Во второй и в последующие годы жизни первый укос на зеленый корм и витаминную травяную муку (гранулы) проводится в фазе бутонизации, а на силос или сенаж — в фазе массового цветения. Второй укос формируется в конце августа — начале сентября, который тоже используется для этих же целей. Через каждые 2-3 года рекомендуется сочетать двухукосное использование с одноукосным. Для уборки можно применять любые корме боронные машины.
Созревание плодов горца Вейриха сильно растянуто. В качестве семенников можно использовать обычные фуражные посевы, чередуя их по годам использования на корм и на семена. Для их уборки лучше подходит полунавесная соргоуборочная машина, которая позволяет срезать метёлки на высоте от 140 до 250 см. Скашивание их рекомендуется проводить в то время, когда 70% семян находятся в фазе восковой спелости. Затем соцветия помещаются под навес крытого тока, где происходит дозревание семян. Обмолачиваются они на стационаре. При таком способе уборки урожай семян составляет 3 ц/га и выше, посевные качества их высокие. Кроме горца Вейриха, делаются попытки возделывать и другие виды (горный, дубильный, забайкальский, сахалинский, душистый). В Госреестр селекционных достижений 2006 г включен один сорт горца забайкальского — Кормовик (2001), который допущен к использованию во всех регионах, где возделывается эта культура.