Гвоздика турецкая, или бородатая, относится к семейству Гвоздичных. В природе она распространена в Южной и Юго-Восточной Европе, где произрастает как многолетнее растение. В 1-й год жизни гвоздика бородатая образует только розетку прикорневых листьев, которая перезимовывает, на 2-й год появляются прочные прямостоящие цветоносы высотой 20—60 см. Листья широколанцетные длиной 5—7 и шириной до 1 см. Цветки обоеполые на очень коротких цветоножках, по краю мелкозубчатые, собраны на верхушке стебля в щитковидное соцветие.
Размножают гвоздику семенами, которые прорастают на 5—7-й день после посева. Высевают их в июне — июле. Чем раньше произведен посев, тем больше в течение первой вегетации образуется крупных боковых розеток и цветение на 2-й год будет обильнее. Цветет гвоздика с середины июня на протяжении 3—4 недель. При благоприятной перезимовке (хороший снеговой покров, отсутствие оттепелей) на 3-й год сохраняется от 50 до 80% растений. Однако соцветия их менее декоративны, чем в предыдущем году.
Окраска цветков гвоздики бородатой разнообразная — белая, розовая, красная различных оттенков, она может быть однотонной, а также пестрой за счет светлых или темнее основной окраски округлых пятен у основания лепестков или штрихов по их краю. Цветок гвоздики бывает немахровым (5 лепестков) и махровым (8—12 лепестков), диаметр его не превышает 2 см, а соцветия — 8—10 см. Лучшими сортами гвоздики турецкой, хорошо передающими при посеве окраску, являются: из немахровых Альбус — цветки белые, Дункель Рот — темно-бордовые, Скарлет Бьюти — светло-красные; из махровых Нигцесценс — цветки фиолетово-квасные.
Источник: Т.Г. Тамберг, М.Ю. Васильева, Н.А. Петренко. Декоративные растения для приусадебного сада. Лениздат. Ленинград. 1979