Инжир, фиговое дерево, винная ягода, смоковница, смоква (Ficus carica) [легви (грузинское, имеретинское, гурийское), лути (мингрельское), тзени, туз (армянское), аллаха (абхазское), легри, барас (осетинское), анджир (туркменское), смокины (молдавское)], семейства тутовых.
Растение двудомное. К почве нетребователен, засухоустойчив и способен плодоносить на малоплодородных землях. Дико или одичало произрастает в Закавказье, в южной части Черноморского побережья и в Средней Азии на песчаных холмах и скалистых местах среди лесных зарослей. Отдельные одичалые деревья инжира встречаются и в Крыму, в районе Судака.
Предпочитает достаточно влажные места (ущелья, откосы). Встречается как в виде крупных деревьев, достигающих 12 м высоты, так и в виде приземистых кустов, высотой от 1 до 5 м, что связано с условиями внешней среды обитания. Кора ствола окрашена в серый или темносерый цвет, листья лопастные, реже цельнокрайние, крупные, жесткие, темнозеленые, очередные, опушенные, снизу покрыты волосками. Цветки мелкие, расположены внутри полого вместилища фиги. Опыление цветков проходит при помощи мелких ос — бластофаг, которые откладывают яички в плодах мужских экземпляров. Развившиеся в мужских цветках самки бластофаг, перепачканные пыльцой, переходят в женские цветки и таким образом производят опыление.
По форме плоды бывают круглые, плоско-сферические, грушевидные, овальные; по окраске темносиние и черные с различными оттенками. По вкусовым качествам плоды инжира крайне разнообразны: встречаются плоды с большей или меньшей сахаристостью, кислотностью и другими вкусовыми признаками. В культуре сортимент плодов исключительно большой и многообразный (до 400 сортов) — имеются сорта десертные, предназначенные специально для сушки, и т. д.
Плоды инжира обладают исключительно высокими пищевыми и вкусовыми достоинствами. Обычно им свойственна высокая сахаристость, которая бывает настолько высока, что многие из них даже в свежем виде имеют приторно-сладкий вкус.