Металлические примеси в кормовую муку попадают либо с сырьем, либо в процессе переработки за счет износа оборудования. Содержание их в кормовой муке не должно превышать 200 г на 1 т муки, при этом металлических частиц размером 1,5—2 мм не должно быть более 20 с, частицы же с острыми краями совсем не допускаются.
Оставшиеся в кормовой муке после ее просеивания частицы металлических примесей настолько малы и по цвету так похожи на частицы муки, что обнаружить их в большинстве случаев чрезвычайно трудно. Однако эти металлические примеси, попадая в желудок животных, могут вызвать заболевания
Кормовую муку очищают от металлических примесей (стальных) магнитными уловителями, устанавливаемыми между голов кой элеватора и ситом, а также в разгрузочных спусках бункеров для кормовой муки и во всех течках, где кормовая мука ссыпается в виде тонкого слоя.
Магнитные уловители, или магнитные сепараторы, делятся, в зависимости от способа получения магнитного потока, на сепараторы с постоянными магнитами и с электромагнитами, обмотки которых питаются постоянным током.
Сепаратор с постоянными магнитами представляет собой набор подковообразных магнитов, расположенных в течке в шахматном порядке. Концы магнитов очищают от приставших металлических частиц вручную. Такие магниты можно устанавливать в течках, имеющих уклон не более 45°.
При спуске кормовой муки из бункера применяются магнитные тумбы с выдвижными рамами, в которых укреплены в горизонтальном положении подковообразные магниты. К каждой раме крепятся восемь магнитов. Тумбу устанавливают в вертикальном положении в месте ссыпки кормовой муки. Постоянные магниты после 4—5 дней работы подмагничивают.
Электромагнитный сепаратор имеет пять сдвоенных электромагнитов, расположенных в шахматном порядке. Корпус сепаратора имеет вид коробки прямоугольного сечения, являющейся продолжением течки. Обмотки всех катушек соединены последовательно. Более эффективными являются электромагнитные сепараторы с вращающимся барабаном и неподвижной магнитной системой. Магниты очищаются автоматически и непрерывно.
Неподвижная электромагнитная система, создающая сильное магнитное поле вокруг половины цилиндрической поверхности барабана, находится внутри полого вращающегося барабана из тонкого немагнитного материала. Кормовая мука поступает равномерно на барабан по верхней образующей и уносится при его вращении, ссыпаясь затем с него в спуск. Металлические примеси притягиваются электромагнитом, прижимаются к барабану и также уносятся при его вращении. После того, как металлические примеси выйдут из зоны действия электромагнита, они падают под действием силы тяжести в другой спуск.