Яблони на карликовых подвоях обычно начинают плодоносить на 2—3-й год после посадки, дают плоды ежегодно и обильно. Высокорослые же деревья, привитые на семенных подвоях, вступают в плодоношение лишь на 4—5-й год и позже и плодоносят нерегулярно.
Однако я убедился, что можно проводить такие «пластические операции», которые позволяют быстро улучшить положение, и тогда бывшие «великаны» занимают место как бы между карликами и полукарликами. И цветковые почки у них закладываются уже в год операции, а затем ежегодно. Я сделал такую операцию у трехлетних яблонь сортов Спартан и Уэлси. Они замедлили рост и плодоносить стали ежегодно.
Что же это значит — пластическая операция яблони? У саженцев высокорослых сортов (лучше у трехлеток) снимается кольцо коры шириной 15 миллиметров на высоте 20 сантиметров от земли. И сразу же оно накладывается на прежнее место, но только в перевернутом виде. Я проводил такие операции также на высоте 40 и 120 сантиметров, и всегда ветки дерева, находившиеся выше перевернутого кольца, приобретали некоторые «карликовые» свойства.
Лучшее время для операции — май и июнь, то есть период интенсивного сокодвижения. Прооперированную яблоньку надо укрыть от прямых солнечных лучей — установить перед нею ширму из простыни, закрепленную на длинных кольцах. Если этого не сделать, то цветковые почки не закладываются и растение долго болеет. Через 20—25 дней ширму можно убирать. К этому времени перевернутое кольцо успевает срастись с корой дерева.
Позже на месте операции образуется сильное утолщение — нарост, который исчезает лишь на 4—5-й год. Для поддержания эффекта операцию через 5—7 лет можно повторить. Полезно оперировать и отдельные ветви.
Способ применим и при формировании вазообразной кроны, обеспечивающей наилучшее освещение ее внутренней части, что способствует закладке большего числа цветковых почек, более раннему вызреванию и яркому окрашиванию плодов. Для этого операцию делают в верхней части центрального проводника. После этого он резко замедляет рост, а скелетные ветви растут с прежней интенсивностью и образуют вазу.
Источник: Г.В. Черепенин. Сад без ядохимикатов. Защита плодовых деревьев от вредителей и болезней. Ред.-изд. центр «Новая пресса». Н.Новгород. 1991