Факультет

Студентам

Посетителям

Комнатная культура винограда

Большой интерес для любителей комнатного плодоводства представляет виноград в кадочной культуре. Растения сначала выращивают в горшках, а затем в кадках.

Для посадки используют одноглазковые черенки. Если для размножения винограда используют неукорененные глазки, их высаживают в горшки диаметром 8—10 см. На дно горшка кладут тонкий слой битой черепицы или кусочки древесного угля. Почву для посадки готовят из компоста, легкого песка и питательной дерновой земли в равных соотношениях. Поверхность почвы покрывают слоем чистого песка толщиной 1 см.

Черенки высаживают в январе-феврале в песок. Горшки с черенками ставят в парники или теплое помещение. Для интенсивного укоренения черенков температура на поверхности почвы должна быть около 25—27 °С. После укоренения их пересаживают с комом земли в более крупные горшки. Так повторяют 4—5 раз. При последней пересадке (в июле) растения высаживают в кадки и размещают их в теплом и светлом помещении. Почву содержат в рыхлом состоянии. Растения 2 раза в день поливают подогретой на солнце водой. Во время поливов их подкармливают минеральными удобрениями. При первой подкормке (в марте) на один вазон вместимостью 15—20 л, в котором содержится около 40—50 кг земли, вносят 55 г сернокислого аммония, 30 — суперфосфата и 15 г калийной соли. Во время второй подкормки (в апреле) перед цветением винограда на один вазон вносят 55 г сернокислого аммония, 85 — суперфосфата и 15 г калийной соли. При третьей и четвертой (май, июнь) вносят только фосфорные (по 85 г) и калийные (по 15 г) удобрения, которые способствуют накоплению сахара в ягодах и лучшему вызреванию побегов. Побег подвязывают к колышку, пасынки прищипывают над первым листком, усики удаляют полностью. По достижении основным побегом около 2 м длины его прищипывают.

На зиму для прохождения периода покоя растения переносят в помещение и хранят до весны при температуре 3—5 °С. На следующий год в феврале побеги обрезают, оставляя по 2—3 глазка. Горшки выносят в утепленные места или ставят в комнате на хорошо освещенном месте.

На 2-й год растения пересаживают 2—3 раза. Следует отметить, что после 2-, 3-, 4-кратной пересадки винограда почву нужно менять ежегодно. Если кадки большие, то почву полностью заменяют через 2—3 года, а ежегодно заменяют только верхний слой.

Для периода покоя растений выбирают зимние месяцы — декабрь и январь, когда мало света, тепла и есть возможность создать пониженную температуру путем переноса растений в прохладное помещение. В феврале можно вызвать вегетацию, для чего кадки переносят в теплое и освещенное место и поливают теплой водой (30—35 °С). В этом случае можно добиться созревания ранних сортов в мае-июне.

Для предотвращения грибных болезней растения 2—3 раза на лето опыляют молотой серой и опрыскивают ИСО и другими препаратами, применяемыми в виноградарстве.

Источник: И.М. Шайтан, С.В. Клименко. Декоративный плодовый сад. «Урожай». Киев. 1995