Кормовая тыква (Cucurbita sp.). Эту культуру выращивают в Краснодарском крае, Центральном Черноземье, Нечерноземной зоне и других регионах.
В ее плодах содержится 5,5…6,2 % сахара, около 0,8 % сырого протеина. В тыкве много каротина, особенно в плодах с желтой мякотью. Урожайность 20…40 т, иногда достигает 50…70 т плодов с 1 га. Скармливают измельченные свежие и замороженные (после оттаивания) тыквины, используют для силосования. Норма скармливания коровам — до 15…25 кг, молодняку крупного рогатого скота — до 10, овцам — до 3, свиньям — до 10 кг в сутки.
Тыква — самая холодостойкая из бахчевых культур. Минимальная температура почвы для прорастания семян 9…13 °С. Тыква более влаголюбива, чем арбуз. Во время засухи опадают завязи, цветки. Урожай формируется в основном за счет цветков первой и второй декад цветения.
Сорта: Крупноплодная 1, Мускатная, Прикорневая, Рекорд, Стофунтовая, Уфимская.
Кабачок (Cucurbitaреро L. var. giraumonas Duch.). Относится к кустовой форме тыквы. Содержание сухого вещества в плодах 7…9 %. Урожайность 20…60 т/га. Используют плоды кабачка в зеленом виде (зеленцы), когда масса плода достигнет 700…1000 г. Собирают их каждые 5…8 дней, начиная с 55…70-го дня вегетации.
Широко распространенный сорт Грибовский 37.
Агротехника кормовых сортов бахчевых культур примерно такая же, как и овощных. Тыкву и арбуз срывают с плодоножками перед заморозками, если плоды предназначены для хранения. Оставляют на хранение неповрежденные плоды. Плоды, убираемые на силос и свежий корм, скатывают в рядки с помощью навешиваемого на трактор угольника, затем погрузчиком или вручную их подают в транспортные средства и отправляют к местам использования.