По химическому составу и строению фунгициды разделяют на следующие группы: 1) соединения меди, 2) группа серы, 3) ртутные препараты, 4) сборная группа.
Приводится их краткая физико-химическая, токсикологическая и производственная характеристика.
Фунгициды группы меди. Соединения меди — наиболее распространенные фунгициды в борьбе с бактериальными и грибными заболеваниями. Применяются они как для обработки вегетирующих растений (опрыскиванием, опыливанием), так и для дезинфекции семян (протравливанием). К фунгицидам этой группы относится медный купорос и получаемые с участием этого соединения препараты: хлорокись меди, препарат АБ, бордоская жидкость и др.
Медный купорос получается при обработке медных отходов серной кислотой. Представляет собой кристаллы синего цвета, без запаха, хорошо растворяется в воде. Применяется в борьбе с мильдью винограда, паршой, плодовой гнилью, черным раком плодовых способом опрыскивания 0,5—1%-ным раствором ранней весной и поздней осенью. Малоядовит и неогнеопасен.
Хлорокись меди. Получается при взаимодействии хлорной меди и извести. Это твердое кристаллическое веществосветло-зеленого цвета, не растворяется в воде и органических растворителях. Выпускается в виде смачивающихся порошков с содержанием действующего вещества от 50 до 90%. Наиболее эффективно использование препарата, содержащего 90% хлорокиси меди, 4—5% концентрата сульфатно-спиртовой барды и 2% декстрина.
Препарат эффективен против парши и плодовой гнили яблок и груши, мильдью винограда, фитофтороза картофеля и томатов и многих других заболеваний растений, для защиты которых используется бордоская жидкость. Применяется в виде 0,5—0,7%-ной водной суспензии 50%-ного препарата или в виде 0,3—0,4%-ной 90%-ного препарата. Авиаопрыскивание проводят 1%-ной суспензией хлорокиси меди.
Препарат АБ получается при взаимодействии медного купороса и мела. Представляет собой порошок голубовато-зеленого цвета без запаха. В воде не растворяется, но растворяется в минеральных кислотах. Применяется для сухого протравливания семян пшеницы и ржи против твердой головни при слабом заражении в количестве 2 кг/т, против пыльной головни кукурузы — 1,5 кг/т. Препарат может применяться путем опыливания в борьбе с мильдью винограда, фитофторозом картофеля, болезнями сахарной свеклы (15— 20 кг/га). Препарат малоядовит и неогнеопасен.
Бордоская жидкость получается при смешивании раствора медного купороса и известкового молока. Для приготовления бордоской жидкости в деревянной или глиняной посуде растворяют медный купорос из расчета 1 кг на 50 л воды. Одновременно в другой посуде гасят в небольшом количестве воды 1—1,5 кг свежей негашеной извести, куда затем доливают воду до 50 л. Полученное известковое молоко процеживают через сито и в него вливают раствор медного купороса, постепенно помешивая.
Хорошо приготовленная бордоская жидкость имеет непрозрачный (мутный) голубой цвет и нейтральную или слабощелочную реакцию, которая устанавливается пробой на лакмусовую бумажку — при кислой реакции синяя бумага краснеет. Бордоская жидкость применяется способом опрыскивания 1%-ным раствором в борьбе с мильдью винограда, паршой яблони и груши, фитофторозом картофеля, церкоспорозом сахарной свеклы и другими болезнями. Норма расхода жидкости для одного опрыскивания картофеля 500—600 л/га, сахарной свеклы — 600—800 л/га, сада — 1000—1500 л/га.
Бордоская жидкость должна употребляться всегда свежая. Поэтому ее следует приготовлять в таком количестве, которое необходимо израсходовать за день.
При авиационной обработке опрыскиванием растений концентрация препарата повышается — бордоскую жидкость применяют 2— 5%-ной концентрации. Против красной пятнистости сливы, клястероспориоза косточковых рекомендуется применять ранней весной 3%-ную бордоскую жидкость в виде голубого опрыскивания.
Купрозан. Комбинированный препарат, в котором действующими веществами являются хлорокись меди (65%) и цинеб (15%). Это смачивающийся порошок серовато-зеленоватого цвета, среднетоксичный для человека и теплокровных животных. Применяется против мильдью и антракноза винограда, фитофтороза картофеля, церкоспороза и мучнистой росы свеклы в 0,4—0,5%-ной консистенции.
Группа серы. Сера обладает токсическим свойством и поэтому давно известна как фунгицид. Она применяется для защиты растений как в чистом виде (элементарная сера), так и в различных минеральных и органических соединениях. Наибольшее значение в фитопатологии имеют молотая сера, сублимированная (серный цвет), коллоидная сера, серные концентраты и некоторые соединения серы.
Молотая сера получается размолом комовой или черенковой серы. Это порошок светло-желтого цвета с размером частиц от 5 до 30 мк. Содержание серы 95—99%. Молотая сера — наиболее распространенная форма серы, употребляемая в защите растений от болезней. Она применяется для опыливания растений в борьбе с мучнистой росой бобовых культур, сахарной свеклы, хмеля, винограда, с актракнозом тыквенных в количестве 15—25 кг/га. Кроме того, применяется для газового обеззараживания или окуривания парников и теплиц. Фунгицид малоядовит, но огнеопасен.
Коллоидная сера (паста газовой серы) представляет собой порошок серого или желтоватого цвета, содержащий до 30% влаги; легко смачивается водой и дает устойчивые суспензии. Это наиболее эффективная форма серы и применяется она для борьбы с мучнистой росой огурцов и других тыквенных опрыскиванием суспензией в концентрации 0,5—1,0%. Норма расхода на одно опрыскивание 300—400 л/га в открытом грунте. В борьбе с мучнистой росой яблони рекомендуется суспензия в концентрации 1,0—1,5%. Этот фунгицид используют в борьбе с бурой ржавчиной пшеницы. Малоядовит, но огнеопасен.
Известково-серный отвар (ИСО) в готовом виде представляет темно-красную жидкость, состоящую из смеси воды, серы и негашеной извести в соотношении 17:2: 1. Отвар изготавливается как промышленностью, так и непосредственно в условиях хозяйства. Сначала гасят известь частью воды, необходимой для приготовления ИСО.
Затем в образовавшуюся горячую массу постепенно всыпают серу и добавляют остальное количество воды. Смесь кипятят в течение 1—1,5 ч при частом перемешивании до красно-оранжевой окраски. Полученный маточный отвар имеет крепость в пределах 14—21° по Боме и зависит от качества исходных продуктов, количества воды и технологии варки. Он может храниться 1—2 месяца. Перед использованием ИСО разбавляют водой до необходимой крепости (0,5—7,0° по Боме). Применяется ИСО в борьбе с мучнистой росой на сахарной свекле, горохе, фасоли, с антракнозом огурцов летним опрыскиванием раствором в концентрации 0,5° по Боме; ранней весной в садах в борьбе с паршой, ржавчиной, мучнистой росой, черным раком в концентрации 3—5° по Боме и осенью на виноградниках в борьбе с оидиумом, антракнозом и церкоспорозом в концентрации 5° по Боме.
При разложении ИСО выделяется ядовитый газ сероводород, поэтому во время работы с ним необходимо надевать резиновые перчатки и избегать попадания брызг препарата на кожу лица и внутрь организма.
Сольбар состоит из механической смеси сернистого бария и порошкообразной молотой серы. Представляет собой темно-серый порошок, растворимый в воде, имеет сильный и неприятный запах сероводорода. Применяется в борьбе против мучнистой росы огурцов (1—1,5%- ный раствор), с болезнями томатов (2%-ный раствор), с паршой плодовых деревьев (1,5%-ный раствор).
Группа ртути. Сулема получается при растворении окиси ртути в соляной кислоте. Представляет собой белый и сероватый кристаллический порошок. Применяется для мокрого протравливания семян овощных культур в борьбе против бактериального рака томатов, сосудистого бактериоза капусты и др. Наиболее употребительная концентрация — 1 часть сулемы на 1000 частей воды при экспозиции 5 мин.
Растворы сулемы применяют для обеззараживания почвы в открытом грунте против килы капусты. Для этого в каждую лунку вливают 1/4—1/2 л 0,1%-ного раствора.
Сулема в виде 1%-ного раствора применяется для обеззараживания саженцев плодовых культур против корневого рака. Так как сулема относится к группе сильнодействующих ядов, применение ее в настоящее время ограничено.
НИУИФ-1 представляет собой в чистом виде белое кристаллическое вещество со специфическим запахом. Действующее начало — этилмеркурфосфат. Выпускается в виде кристаллического этилмеркурфосфата и в виде 1,3—6,6%-ных водно-спиртовых растворов этого препарата, называемых маточными растворами. Для приготовления рабочих растворов маточные растворы разводят водой в соответствующих соотношениях. Применяется для мокрого и полусухого протравливания семян овощных культур (огурцов, капусты, моркови), гороха, зерновых злаков, семян хлопчатника.
НИУИФ-2 (гранозан) (C2H5HgCl) — ртутно-органический препарат, действующим началом которого является этилмеркурхлорид в количестве 2%. Кроме того, в его состав входит 1% минерального масла, около 0,15% оранжевого красителя и 96—97% наполнителя (талька). Представляет собой белый или желтоватый порошок, обладающий специфическим неприятным запахом, в воде не растворяется. Препарат применяется для сухого протравливания и для протравливания с увлажнением преимущественно семян зерновых культур: против твердой головни (Tilletia caries Tul.) и фузариоза пшеницы, стеблевой и твердой головни ржи, твердой головни ячменя, твердой и пыльной головни овса, пыльной головни проса, пузырчатой и пыльной головни кукурузы.
Кроме того, рекомендуется для сухого протравливания против корнееда сахарной свеклы, аскохитоза гороха, различных заболеваний овощных культур и льна. Препарат сильно ядовит. Протравленное зерно в пищу и на корм скоту употреблять запрещается. При протравливании зерна с препаратом и с протравленными семенами требуется строгое соблюдение техники безопасности.
Меркуран — комбинированный препарат. Состоит из смеси гранозана (этилмеркурхлорида 2,0—2,5%) и обогащенного гамма-изомером гексахлорана (12%), остальное — тальк или каолин с тальком. Представляет собой порошкообразное вещество белого или серого цвета с сильным запахом гексахлорана. Применяется препарат для тех же культур, что и гранозан, но только в тех случаях, когда всходам угрожает повреждение вредителями.
Протравливание семян меркураном защищает их от болезней и почвенных вредителей и является выгодным приемом. По некоторым данным, протравливание семян яровой пшеницы в машине ПУ-1 обходится в 30 коп. на 1 га, а зерна сберегается на 14 руб. Еще больший эффект дает этот прием на кукурузе: затратив 4 руб. на протравливание семян для 100 га посевов, хозяйство получает дополнительно 400 т зеленой массы (П. А. Бобровский).
В состав препарата меркурана входит ртутное соединение, которое делает этот фунгицид одним из самых опасных ядов, поэтому во время работы с ним, а также при перевозке необходимо строго соблюдать меры предосторожности.
Меркурбензол — комбинированный препарат, содержащий действующие вещества—1% этилмеркулхлорида (C2H5HgCl) и 15—20% гексахлорбензола. Для окрашивания обеззараживаемого зерна в препарат добавляют краситель. Препарат ядовит для человека и теплокровных животных. Препарат применяется для протравливания семян зерновых культур с увлажнением при норме расхода на пшенице 1,5—2 кг на 1 т, ячмене — 2 кг, овсе — 1,5—2 кг, просе — 1 кг.
Меркургексан — комбинированный серовато-белый препарат, состоящий из 1% этилмеркурхлорида, 20% гексахлорбензола и 12% гамма-изомера гексахлорцинклогексана. Такое сочетание действующих веществ в препарате обусловило препарату почти в 2 раза меньшую ядовитость по сравнению с меркураном, не снижая эффективности по отношению к грибам типа головни пшеницы.
Нормы расхода для зерновых культур: озимая пшеница — 2 кг на 1 т, яровая пшеница и овес — 1,5—2 кг, ячмень — 1,5 кг, просо — 1 кг.
Сборная группа. Формалин — водный 40%-ный раствор формальдегида. Представляет собой бесцветную жидкость со специфическим резким запахом. Используется для влажного и полусухого протравливания семян пшеницы и ржи против твердой и стеблевой головни, овса — против твердой и пыльной головни, проса — против пыльной и ячменя — против мокрой головни, сахарной свеклы — против ложной мучнистой росы, томатов — против бактериального рака и вершинной гнили.
Для влажного протравливания рабочий раствор готовится из расчета одна часть 40%-ного формалина на 300 частей воды. Семена смачивают с помощью универсальных машин ПУ-3,0 и ПУ-1ББ, а затем выдерживают 2 ч для томления.
Для полусухого протравливания берут одну часть 40%-ного формалина на 80 частей воды. Семена смачивают из опрыскивателей или леек и выдерживают под брезентом 4 ч. Против черной ножки и парши клубни картофеля погружают в раствор формалина 1 : 80 на 3 мин с последующим томлением.
Формалин применяется для обеззараживания почвы, парниковых рам, сельскохозяйственного инвентаря, машин и тары влажным способом.
Железный купорос получается при обработке железного лома серной кислотой. Представляет собой кристаллы зеленого цвета, хорошо растворяется в воде. Применяется для опрыскивания плодовых деревьев и ягодных кустарников 3—4%-ным раствором в борьбе с паршой, плодовой гнилью, кармашками слив, курчавостью листьев, мучнистой росой крыжовника.
Кальцинированная безводная сода представляет собой белый порошок, хорошо растворяющийся в воде. Применяется против мучнистой росы крыжовника способом опрыскивания 0,3—0,5%-ным раствором с добавлением патоки для лучшей прилипаемости.
Хлорная известь получается при хлорировании извести. Представляет собой белый, иногда с желтым оттенком порошок с запахом хлора. На воздухе превращается в пастообразную массу. Применяется в виде 4%-ного раствора для дезинфекции хранилищ.
Протарс (препарат ПД) — действующим началом является мышьяковистый кальций (арсенит кальция). В препарате должно содержаться 9—11% трехокиси мышьяка. Применяется для протравливания семян пшеницы, ржи, льна и голозерных сортов овса и ячменя. В настоящее время производство его значительно сокращено.
Гексахлорбензол, ГХБ (С6Сl6) — препарат представляет собой белый или светло-серый порошок, содержащий 30% действующего вещества гексахлорбензола и 70% наполнителя (каолина). Предназначается для протравливания сухим способом голозерных зерновых культур против головневых болезней (2 кг/т) или протравливания с увлажнением водой или суспензией препарата за 1—3 дня и более месяца до посева. Препарат ядовит для человека и животных, но неогнеопасен.
Тетраметилтиурамдисульфид, ТМТД (C6H12N2S4) с содержанием 50% действующего вещества. Представляет собой порошок светлосерого цвета со специфическим запахом, в воде не растворяется, а образует в ней суспензию. Кроме 50% действующего вещества, препарат содержит 37% каолина, 10% сульфата щелока, 2% казеина и 1% извести-пушонки. В сравнении с другими протравителями менее ядовит для человека, но при работе без респиратора вызывает раздражение слизистой оболочки и дыхательных путей. Применяется для протравливания семян пшеницы, ржи, кукурузы, гороха, кормовых, овощных и других культур сухим способом. Используется для обработки корнеплодов (семенников моркови) перед закладкой их на хранение от черной и белой гнили и для опыления семян гороха от аскохитоза. Может использоваться и для обработки семян порошкообразным ТМТД с одновременным увлажнением. Препарат ТМТД может быть использован для заблаговременного протравливания сухим способом с увлажнением за 5—6 месяцев до посева, при обработке семян суспензией за 2—3 месяца до посева. Нормы расхода: для семян зерновых культур 1,5—2 кг на 1 т, а для увлажнения семян 5—8 л воды на 1 т. Опыливание посевов кукурузы препаратом снижает заражение пузырчатой головней. Для человека мало ядовит, неогнеопасен.
В настоящее время существенное внимание уделяют комбинированным пестицидным составам, содержащим фунгицид и инсектицид и действующим одновременно на различные вредные организмы.
Применение комбинированных составов намного сокращает расходы на химическую защиту растений, так как снижается количество обработок. Первым комбинированным составом был медный купорос вместе с парижской зеленью, применяемый против парши яблони и плодожорки. В борьбе против комплекса болезней и вредителей в плодовом саду применяется комбинация бордоской жидкости с арсенатом кальция, против фитофтороза картофеля и колорадским жуком — смеси ДДТ и хлорокиси меди. Комбинированным препаратом является мер кур ан.
В последнее время создано много новых фунгицидов и в том числе заменителей бордоской жидкости, так как в ее состав входит дефицитный медный купорос. Из новых фунгицидов следует отметить следующие эффективные препараты.
Фентиурам — комбинированный препарат, в составе которого 70% действующих веществ (40% тетраметилтиурамдисульфида, 10% 2-, 4-, 5-трихлорфенолята меди, 20% гамма-изомера гексахлорана) и 30% наполнителей (включая 5% карбоксиметилцеллюлозы, 3% сульфитно-спиртовой барды, 0,5% эмульгатора ОП-7 и молотого трепела). Применяется для протравливания семян с увлажнением водой или суспензией препарата. Фентиурам обладает фунгицидным, бактерицидным и инсектицидным действием, поэтому защищает семена и всходы от грибных и бактериальных болезней и повреждения почвенными вредителями.
Родан, парародананилин — густая коричневая жидкость, в которой содержится 25% действующего вещества — парародананилииа, растворенного в ОП-7 (эмульгатор). Родан испытан в различных зонах страны и во многих случаях показал высокую эффективность против пыльной головни яровой пшеницы. Его применяют в 0,5%-ной концентрации по препарату (50 г на 10 л воды) для влажной предпосевной обработки семян пшеницы и ячменя (против пыльной головни) и полусухим способом для обеззараживания семян риса (против пирикуляриоза).
Витавакс (C12H13NO2S) — белый смачивающийся порошок, растворенный в воде. В его составе содержится 75% действующего вещества — 2,3-дигидро-5-карбоксианилид-6-метил-1,4-оксатиина. Препарат обладает фунгицидным системным действием против головневых, ржавчинных, сумчатых и других грибов. Рекомендуется для обработки семян зерновых культур против пыльной головни. Семена пшеницы и ячменя протравливают сухим способом (2—2,5 кг на 1 т) или с увлажнением водой (до 10 л воды на 1 т) за 4 дня до посева или заблаговременно за месяц.
Цинеб (C4H6N2S4Zn) — серовато-белый смачивающийся порошок, содержащий 80% этилен-бис-дитиокарбомата цинка, остальное — наполнитель (каолин). Применяется для опрыскивания водной суспензией в концентрациях 0,3—0,4% (по препарату). Фунгицид эффективен против фитофтороза картофеля и томатов, церкоспороза и пероно — спороза сахарной свеклы, парши яблони и других болезней.
Каптан (C0H8NO2Cl3S) представляет порошок желтого цвета с неприятным запахом, состоящий из 50% действующего вещества — N-трихлорметилтиотетрагидрофталмида, 45% наполнителя (каолина), 2% ОП-7 и 3% сульфитно-спиртовой барды. В воде почти не растворим, но слабо растворим в большинстве органических растворителей.
Препарат обладает фунгицидными и бактерицидными свойствами и применяется в виде 0,5—0,7%-ной суспензии против различных болезней сельскохозяйственных культур (парши и плодовой гнили яблок, монилиоза косточковых, мильдью винограда, серой гнили ягод и белой пятнистости земляники, бактериоза и антракноза тыквенных и др.).
Фталан, (C9H4NO2Cl3S) — смачивающийся порошок белого цвета. Содержит 50% действующего вещества —N-трихлорметилтиофталмида, 46% каолина, 2% ОП-7 и 2% сульфитно-спиртовой барды. В воде почти не растворим, плохо растворим в обычных растворителях. Применяется в виде 0,5—0,7%-ной водной суспензии против парши и мучнистой росы яблони, мильдью, серой гнили и онидиума винограда и других болезней сельскохозяйственных культур.
Фигон (дихлон) — смачивающийся порошок желтоватого цвета, содержащий 50% основного действующего начала дихлорнафтохинона и 50% наполнителя — талька. Препарат обладает сильным фунгицидным свойством и является эффективным протравителем семян кукурузы, риса, сорго и многих овощных культур. Эффективен в борьбе с твердой головней пшеницы. В виде 0,3%-ной водной суспензии предназначается для опрыскивания растений как заменитель бордоской жидкости, а по эффективности против парши яблони превышает ее.
Цирам — серовато-белый или желтовато-серый смачивающийся порошок, содержащий 50% диметилдитиокарбамата цинка. Применяется для защиты овощных культур от антракноза огурцов и фасоли, альтерпариоза картофеля. Также имеет значение в борьбе с плодовой гнилью, курчавостью листьев и паршой персика.