М.А. Гершензон. Земляное яблоко

Литература: М.А. Гершензон. Земляное яблоко (история картофеля). ЦК ВЛКСМ. Детиздат. Москва. 1940

Молодым победителям природы, вчерашним пионерам, завтрашним академикам, которые зорко всматриваются в жизнь растений на колхозных полях и в садах, в стеклянных тепляках оранжерей и у микроскопов хат-лабораторий, упорно и бережно взращивая новую науку — науку о переделке природы растений путем воспитания, ученикам Дарвина, Мичурина и Лысенко, детям партии большевиков, участникам Всесоюзной сельскохозяйственной выставки с волнением и любовью автор посвящает свою работу.