По отношению к предшественникам гречиха является требовательной культурой.
Лучшими для нее считаются зернобобовые и пропашные культуры (сахарная свекла, картофель, кукуруза), озимые хлеба, оборот пласта многолетних трав, а в засушливых условиях Поволжья — чистые пары. Скороспелые сорта гречихи часто используются в качестве парозанимающей культуры. Установлено, что в степной и лесостепной зонах на гречиху оказывают положительное влияние полезащитные лесные полосы. За счет быстрых темпов формирования площади листьев эта культура хорошо затеняет почву и способствует подавлению сорняков. Если поля засорены овсюгом, то целесообразно ее высевать вместо ранних яровых хлебов. Она считается хорошим предшественником для зерновых, зернобобовых и других культур.