На листьях, молодых побегах, плодах образуется белый густой войлочный налет. Первые признаки болезни обнаруживаются в мае на побегах и молодых листочках. Позже мучнистая роса переходит на вновь образующиеся побеги, листья, а также и на плоды. На пораженных плодах образуется обильный войлочный налет, покрывающий значительную часть плода. Наибольшего развития болезнь достигает в сентябре.
Возбудитель болезни — сумчатый гриб Sphaerotheca pannosa Lev. f. persicae Woronich. В период вегетации гриб развивается в конидиальной стадии (белый налет); с помощью конидий паразит вызывает массовое заражение растений. В конце лета появляется сумчатая стадия, ее плодовые тела образуются на побегах и плодах. Но эта стадия не имеет большого значения в развитии болезни. Зимует паразит главным образом в форме мицелия на побегах. Весной на мицелии образуется конидиальное спороношение, которое и служит источником заражения. Повышенная относительная влажность воздуха, высокие дозы удобрений способствуют развитию болезни. Мучнистая роса заражает только молодые части растения.
Мучнистая роса широко распространена в южной зоне — в Молдавии, Крыму, на Северном Кавказе, в Закавказье, Средней Азии. Эта болезнь может причинить большой вред культуре персика. Прежде всего, болезнь отрицательно влияет на прирост дерева, пораженные побеги отстают в росте, искривляются, верхняя часть их отмирает, пораженные листья засыхают и опадают, а плоды теряют вкусовые качества, прекращают рост, становятся восприимчивыми к плодовой гнили.
Меры борьбы
1. Осенняя обрезка и уничтожение пораженных побегов; уборка пораженных листьев и плодов, на которых может сохраняться инфекция (сумчатая стадия паразита) в зимний период. Перекопка приствольных кругов.
2. Опрыскивание и опыливание препаратами серы. Первую обработку проводят в начале появления болезни (в мае) ИСО (0,5° по Бомё), а последующие обработки — опыливание серой или смесью серы с известью (2:1) проводят через 10—15 дней после первой.
3. Выращивание устойчивых сортов. Устойчив для Средней Азии сорт Эльберта.