Сохранение продуктивности сортов сахарной свеклы в процессе их репродукции и прежде всего повышение биологической устойчивости и урожайности невозможно без применения правильной обработки почвы.
Обработка почвы должна быть направлена на создание наилучших условий для роста и развития свеклы, на борьбу с сорняками, которые ведут к снижению урожайности и засоряют семена.
Накопление и сохранение в почве запасов влаги и элементов питания, необходимый воздушный режим, деятельность полезной почвенной микрофлоры, уничтожение сорняков, вредителей и болезней маточных семенных растений — все это может быть обеспечено только при правильной системе обработки почвы, которая состоит из основной зяблевой обработки, предпосевной ее подготовки и послепосевной обработки, т. е. ухода за посевами.
Каких-либо особых приемов в системе обработки почвы под маточную свеклу по сравнению с обработкой под фабричную свеклу нет. Однако задача получения высокого выхода посадочных корнеплодов с высокими их продуктивными свойствами требует особой тщательности и своевременности обработки почвы, подъема зяби на глубину 30—32 см с хорошей заделкой пожнивных остатков, весенней обработки почвы при наличии полной ее спелости, неглубокой предпосевной культивации (на 3—5 см, а в зоне достаточного увлажнения на 6—8 см), позволяющей положить семена на плотное влажное ложе. Любое нарушение приемов обработки наносит семеноводческому хозяйству тройной ущерб — маточной свекле, семенникам и фабричной свекле. Необходимо отметить важную роль глубины вспашки под маточную свеклу, оказывающую влияние на форму, размер и продуктивность посадочных корнеплодов.
В статье «Требования к маточным корнеплодам» отмечалась необходимость выращивания выравненных, конусообразных посадочных корнеплодов средней массой около 350 г при диаметре 5 —10 см. Длина корнеплода может быть 25 см и более. Следовательно, глубина вспашки должна быть более этой величины и составлять 30—32 см. Кроме того, чтобы обеспечить высокую семенную продуктивность посадочных корнеплодов в процессе их выращивания, необходимо создать благоприятные условия для использования всех факторов роста (вода, воздух, элементы питания), что также требует углубления пахотного горизонта почвы.
Наблюдения, проведенные нами совместно с Н. Г. Гизбуллиным, показали, что углубление основной вспашки почвы под маточную свеклу с 20 до 25—30 см оказало положительное влияние на структурный состав почвы, водный и питательный ее режимы. Так, при вспашке на глубину 25 — 30 см по сравнению с глубиной 20 см количество водопрочных агрегатов почвы увеличилось на 9,4—7,4%, плотность (твердость) почвы уменьшилась на 22—35 %, общий запас влаги в метровом слое почвы (к весне) увеличился с 224 до 281 мм, содержание нитратов в пахотном горизонте почвы — на 18%. Качество посадочных корнеплодов при углублении вспашки с 20 до 30 см также улучшилось: средняя длина посадочного корнеплода возросла с 21,2 до 22,6 см, ветвистость уменьшилась на 2 %, а дуплистость — на 3 %.
Необходимость глубокой вспашки, в частности на черноземных почвах, как средства улучшения почвенного плодородия, повышения продуктивности свеклы, получения выравненных конусообразных корнеплодов, уменьшения их ветвистости отмечают в своих работах многие исследователи.
Кроме глубины вспашки, продуктивность маточной свеклы обусловливается также всей системой зяблевой обработки почвы. В свеклосовхозе Кашперовского сахкомбината (Поехало, 1978) проверяли три системы основной обработки почвы под маточную свеклу: обычную (лущение вслед за уборкой предшественника, вспашка в августе), улучшенную (лущение вслед за уборкой предшественника, повторное лущение, культивация, боронование, вспашка в октябре), полупаровую (лущение вслед за предшественником, вспашка в августе с боронованием, укатыванием, 2—3 культивации с боронованием, глубокое рыхление на 16—18 см перед уходом в зиму). Наиболее выравненные посадочные корнеплоды и с большим содержанием сахара получены при улучшенной и полупаровой обработках почвы.
Наблюдениями установлено также, что основная обработка почвы по улучшенной обработке положительно влияет на водный, воздушный и питательный режимы почвы, ее агрофизические свойства, повышает эффективность борьбы с сорняками, обеспечивает высокую продуктивность маточной свеклы и лучший качественный состав корнеплодов.