В Госреестр 2006 г. включено 13 сортов горчицы сизой (сарептской), которые допущены к использованию во всех регионах, где возделывается эта культура.
За последние 10 лет (1997-2006 гг.) были районированы следующие сорта: Славянка (1997); Камышинская 10 (1998); Ракета (2001); Камышинская 99 (2002); Лера (2005); Росинка (2005). Кроме того, рекомендуются также два сорта горчицы сарептской озимой — Суздальская (1995); Снежинка (2002) и пять сортов салатной — Волнушка (1988); Ладушка (1997); Прелестная (2002); Прима (2003); Ядреная (2004).
Лучшими предшественниками горчицы сизой на востоке и юго-востоке Европейской части страны считаются озимые, пропашные и бобовые культуры. Ее не рекомендуется сеять после рапса, рыжика и других капустных растений, потому что у них одинаковые вредители и болезни. В полевых севооборотах она может быть хорошим предшественником для яровых колосовых хлебов и кукурузы. Кроме того, ее можно также использовать в качестве покровной культуры для люцерны. Хотя она считается не очень требовательной к почвам, но на внесение удобрений отзывается хорошо, особенно на совместное применение органических (15-20 т/га) и минеральных (N30-35 P45-60 K45-60). Установлено, что прибавка урожайности при этом может составлять более 30%. Очень хорошо горчица сизая отзывается на внесение фосфорных удобрений в рядки при посеве (Р15-20). Предпосевная подготовка почвы должна быть тщательной, по типу улучшенной зяби. В южных, юго-восточных и восточных регионах страны зимой следует делать снегозадержание. Весенне — полевые работы начинаются сразу же при подсыхании почвы. Вначале делается выравнивание зубовыми боронами, затем предпосевная культивация на глубину 5-7 см с одновременным боронованием и шлейфованием. Когда ранние сорняки прорастут (через 10-15 дней), то с целью их полного уничтожения целесообразно сделать вторую культивацию.
Посев следует проводить хорошо отсортированными, высококачественными семенами. Перед этим их рекомендуется обработать разрешенными препаратами. В степной зоне установлена высокая эффективность ранних посевов, так как при этом полнее используются осенне-зимне-весенние запасы влаги, а растения лучше противостоят засухе и земляным блошкам. Самыми распространенными способами посева считаются обычный рядовой (15 см) или широкорядный (45 см). В Поволжье обычно применяются следующие нормы высева семян: 10-12 кг/га (рядовой) и 6-8 кг/га (широкорядный), глубина посева 3-4 см. Сразу же после посева обязательно должно делаться прикатывание. При появлении всходов важным агроприемом считается боронование легкими или ротационными боронами. Кроме того, на широкорядных посевах применяется обработка междурядий. Большое внимание должно уделяться также борьбе с вредителями, самым опасным из которых является земляная блоха. В фазе бутонизация — начало цветения против различных вредителей рекомендуется сделать опрыскивание разрешенными препаратами.
В начале созревания листья начинают опадать, а стебли и стручки желтеть. Двухфазный способ применяется при пожелтении большей части стручков на растениях, но нужно строго следить, чтобы не растрескивались нижние из них. Скошенная масса не должна пересыхать, потому что при обмолачивании комбайнами будут большие потери. Отсортированные семена должны храниться с влажностью не более 10%. Горчичную солому желательно разбрасывать в измельченном виде, а затем запахивать в качестве органического удобрения.