В полевых севооборотах посевы костра безостого размещают после кукурузы, подсолнечника, картофеля и зернобобовых культур.
Костер хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений, особенно азотных и фосфорных. Наибольшую прибавку урожая можно получить при внесении под основную вспашку 3—4 ц суперфосфата и 1 ц калийной соли на 1 га. Азотные удобрения усиливают рост вегетативной массы, поэтому их вносят ежегодно в виде подкормки весной под боронование в дозе 50—60 кг действующего вещества на 1 га.
При использовании травостоя на травяную муку вносят более высокие дозы азота дробно, под первый и последующие укосы.
Возделывание костра на сено возможно как при беспокровных, так и при подпокровных посевах (под покров зерновых культур или проса, могара). Его высевают рано весной, а также летом и осенью. Лучший срок посева — осенний, особенно на сухостепной богаре. Хорошо удается костер и при летних беспокровных посевах.
Норма высева при сплошном рядовом посеве 7—6 млн. всхожих семян (20—25 кг на 1 га). На плодородных землях норма высева может быть снижена до 5—6 млн. всхожих семян (20 кг на 1 га), а на солонцеватых почвах, наоборот, повышена до 8—9 млн. Семена костра безостого легковесны, поэтому трудно высеваются. Для равномерного высева к ним добавляют мелкий гранулированный суперфосфат в количестве 50 кг на 1 га. Для посева используют зернотравяные сеялки СУТ-47, C3TH-31, C3T-3,6.
Важное значение для устойчивости к неблагоприятным условиям имеет глубина закладки узла кущения, которую можно регулировать глубиной заделки семян. У костра безостого нормальная глубина расположения узла кущения достигается при заделке семян на глубину 4—5 см, на тяжелых почвах она не должна превышать 2—3 см. Нормально увлажненную почву прикатывают после посева.
При беспокровном посеве в первый год жизни для борьбы с сорной растительностью осуществляют двух-трехкратное подкашивание сорняков. На второй и третий годы жизни весной посевы обрабатывают тяжелыми боронами в два-три следа, на четвертый — шестой годы — дисковым лущильником в один-два следа. На старовозрастных посевах для омоложения травостоя проводят глубокое (25 см) безотвальное рыхление, боронование и прикатывание. Омоложение сочетают с внесением минеральных удобрений.
Наиболее высокие урожаи сена и выход протеина костер дает в фазе образования метелки, в более поздние сроки сено получается грубым и малопитательным.