Очень отзывчива на внесение азотных удобрений.
В связи с тем что зернокормовая пшеница в первые фазы развивается медленно, ее следует высевать на 10—12 дней раньше оптимальных сроков посева озимой пшеницы. При возделывании на зеленый корм или сено норма посева 195— 210 кг на 1 га (6—7 млн. всхожих семян на 1 га), при возделывании на зерно эта норма снижается на 5—10%.
Убирают зернокормовую пшеницу на зеленый корм или сено в фазе трубкования, примерно на месяц раньше, чем викоовсяную смесь. Распределение зеленого корма при трех укосах следующее: первый укос — 60%, второй — 30% и третий—10% от всего урожая. Для сохранения молодых побегов и более быстрого их отрастания скашивание проводят на более высоком срезе.
На семена убирают раздельным способом. Целесообразность раздельного комбайнирования объясняется особенностью созревания культуры. У нее в отличие от ржи и пшеницы созревание начинается с колоса, затем желтеет соломина. При прямом комбайнировании зеленая солома, а нередко и новые молодые побеги повышают влажность зерна. Поэтому для снижения влажности свежеубранных семян необходимо срочное подсушивание.