В настоящее время в птицеводческих хозяйствах страны яичных кур кормят по следующей Схеме:
Трехкратная смена рационов Для молодняка в процессе выращивания по возрастам: 1—7, 8—16, 17—20 нед;
Двукратная смена рационов для взрослой птицы по возрастам: 21—45, 46 нед. и старше.
Молодняк и взрослых кур кормят с учетом норм Обменной энергии, сырого протеина, минеральных веществ и аминокислот в комбикормах.
До 7-недельного возраста молодняк кормят вволю, затем до 20 нед. применяют ограниченное (до 20 % массы комбикорма) кормление, но при этом должен быть достаточный кормовой фронт (не менее 4см/гол), чтобы обеспечить одновременный подход всей птицы к кормушкам. Молодняк Кормят рассыпными комбикормами или крошкой из гранул. Ограниченное кормление молодняка с 8-й по 20-ю неделю жизни имеет следующие преимущества: на 1— 2нед позже наступает половая зрелость; на 5—20 % повышается яице-носкость кур-несушек; сокращается количество мелких яиц в на-чале яйцекладки; увеличивается срок использования птицы; рас-ходуется меньше на 1—2,5 кг корма в расчете на 1 гол. за период выращивания.
В рационах птицы заключительного периода выращивания содержание клетчатки повышают до 6—7 % введением витаминной травяной муки. Норма кальция для ремонтного молодняка яичных кур в возрасте 17—20 нед составляет 2 %.
В 21- недельном возрасте курочек переводят на рацион взрослых кур. За 2 нед до снесения первого яйца они нуждаются в повышенном уровне сырого протеина в кормосмеси — до 17 % для роста репродуктивных органов и формирования фолликулов. После снесения первых яиц повышается потребность в кальции до 2,8 %. Петушки этого возраста должны получать кормосмесь с содержанием протеина и кальция не более 16% и 12% соответственно. В первую половину продуктивного периода куры продолжают расти и им необходимо повышенное количество питательных веществ (17 % сырого протеина и 1130 кДж обменной энергии). После завершения роста птицы уровень сырого протеина в рационе не должен превышать 16 %.
Рецепты полнорационных комбикормов для молодняка и кур яичных кроссов, %
Компоненты |
Возраст, нед |
||||
1-7 |
8-16 |
17-20 |
21-45 |
46 и старше |
|
Кукуруза |
30 |
15 |
35,3 |
40 |
|
Пшеница |
38 |
46 |
34,6 |
30 |
20 |
Ячмень |
—— |
30 |
25 |
7 5 |
|
Шрот подсолнечниковый |
17,5 |
2 |
7 |
13 |
11,7 |
Дрожжи кормовые |
3 |
3 |
4 |
3 |
3 |
Отруби пшеничные |
— |
5 |
|||
Мука: |
|||||
Рыбная |
6 |
2 |
5 |
5 |
4 |
Травяная |
3 |
6 |
6 |
4 |
4 |
Мясокостная |
— |
2 |
_ |
— |
___ |
Костная |
— |
1,4 |
_ |
0,6 |
0,8 |
Мел |
1,5 |
1,2 |
2 |
3 |
3 |
Ракушка, известняк |
— |
4,7 |
4,6 |
||
Соль поваренная |
— |
0,4 |
0,4 |
0,4 |
0,4 |
Премикс |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
Итого |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
В 100 г комбикорма содержится, %: |
|||||
Обменной энергии: |
|||||
Ккал |
290 |
260 |
270 |
270 |
263 |
КДж |
1213 |
1090 |
1132 |
ИЗО |
1102 |
Сырого протеина |
20,0 |
15,0 |
16,3 |
17,2 |
16,1 |
Сырого жира |
2,9 |
2,4 |
2,2 |
2,8 |
2,9 |
Сырой клетчатки |
5,0 |
5,1 |
4,2 |
4,5 |
4,5 |
Кальция |
1,0 |
1Д |
3,0 |
3,1 |
3,3 |
Фосфора |
0,75 |
0,7 |
0,75 |
0,73 |
0,70 |
Натрия |
0,17 |
0,23 |
0,30 |
0,30 |
0,28 |
Лизина |
0,82 |
0,51 |
0,78 |
0,71 |
0,66 |
Метионина |
0,38 |
0,20 |
0,30 |
0,32 |
0,30 |
Цистина |
0,31 |
0,21 |
0,27 |
0,26 |
0,24 |
Ученые ВНИТИП установили, что возможно достичь высокой яйценоскости кур при использовании в течение всего продуктивного периода низкопротеиновых рационов (14% сырого протеина). При правильном балансировании комбикормов по обменной энергии, аминокислотному составу, минеральным веществам и витаминам можно сократить количество дорогостоящих белковых кормов животного происхождения до 2 %. В низкопротеиновых рационах корма животного происхождения компенсируют синтетическими препаратами аминокислот. В таких комбикормах лизина должно быть 0,72 %, метионина — 0,53 %.
В рационах для взрослых кур следует особое внимание уделять содержанию кальция и фосфора. При нарушении оптимального соотношения кальция и фосфора в рационах (4,5 — 5 :1) наблюдается нарушение минерального обмена у кур.
Потребность кур-несушек в кальции зависит от уровня яйценоскости. При повышении температуры окружающей среды количество минеральных веществ в рационе увеличивают на 10-15%.
Потребность кур яичных линий и кроссов в кальции
Возраст кур-несушек, недель |
|||
20-40 |
41-60 |
60 и старше |
|
70 и ниже |
3,0 |
3,9 |
4,1 |
75 |
3,2 |
4,0 |
4,2 |
80 |
3,3 |
4,1 |
4,4 |
85 |
3,4 |
4,2 |
4,5 |
90 и выше |
3,5 |
4,3 |
4,6 |
Важное значение имеет правильная организация кормления племенной птицы. Взрослым курам скармливают в основном полнорационные гранулированные комбикорма. В период высокой яйценоскости кур кормят вволю, затем уровень кормления снижают на 7—10%. Сокращение корма после пика яйценоскости не оказывает отрицательного влияния на продуктивность кур. При этом возрастает экономия кормов. Потребность в воде у яичных Кур составляет в среднем 200—250 мл в сутки.
Полноценность кормления яичных кур контролируют по живой массе и уровню продуктивности каждые 2 нед. (ежемесячно) взвешивания не менее 100 гол. из стада (методом случайной выборки) и сопоставляют фактическую живую массу со стандартом данной линии, кросса в определенный возрастной период если фактическая живая масса отвечает стандарту, то птицу кормят в соответствии с установленными нормами, если живая масса выше или ниже стандарта, то суточную норму кормления уменьшают или увеличивают на 5 г/гол.
Птица яичных кроссов кур, дающих яйцо с коричневой скорлупой, потребляет несколько больше корма по сравнению с курами «белых» кроссов.
Нормы потребления корма птицей яичных кроссов в сутки, г/гол.
Возраст птицы, Недель |
«Белые» кроссы» |
«Коричневые» кроссы |
||
Племенная птица |
Финальный гибрид |
Племенная птица |
Финальный гибрид |
|
1 |
9 |
9 |
12 |
10 |
2 |
16 |
16 |
19 |
18 |
3 |
22 |
23 |
25 |
26 |
4 |
28 |
29 |
32 |
33 |
5 |
34 |
35 |
36 |
37 |
6 |
40 |
40 |
41 |
41 |
7 |
45 |
44 |
46 |
45 |
8 |
49 |
48 |
51 |
48 |
9 |
53 |
52 |
55 |
50 |
10 |
57 |
56 |
58 |
53 |
11 |
60 |
59 |
61 |
55 |
12 |
63 |
62 |
64 |
57 |
13 |
66 |
65 |
67 |
59 |
14 |
68 |
68 |
70 |
65 |
15 |
70 |
70 |
72 |
69 |
16 |
72 |
72 |
75 |
71 |
17 |
76 |
74 |
78 |
74 |
18 |
79 |
75 |
82 |
83 |
19 |
83 |
80 |
87 |
92 |
20 |
86 |
84 |
90 |
98 |
21 |
93 |
90 |
100 |
105 |
22 |
97 |
97 |
110 |
110 |
23 |
110 |
107 |
115 |
114 |
24 |
115 |
115 |
117 |
116 |
25-29 |
115 |
115 |
120 |
120 |
30-45 |
115 |
115 |
120 |
120 |
46-54 |
115 |
115 |
120 |
118 |
55-69 |
115 |
112 |
120 |
116 |
70 и старше |
115 |
110 |
120 |
114 |