Факультет

Студентам

Посетителям

Особенности стимулирующего действия антибиотиков при длительном применении их в хозяйствах

Мнения о стимулирующей активности антибиотиков при длительном применении их в хозяйствах очень разноречивы. Одни авторы считают, что активность антибиотиков не снижается, а по данным других, она снижается почти до нуля.

К сожалению, все эти суждения очень субъективны, основаны на итогах опытов, поставленных в отдельных хозяйствах. А в хозяйствах очень много условий, повышающих и понижающих эффективность антибиотиков, и учесть значение всех условий очень трудно. Этим, по нашему мнению, и объясняются столь различные взгляды на возможность длительного применения антибиотиков.

Учитывая эти обстоятельства, мы сочли необходимым поставить специальные опыты при соблюдении одинаковых условий. Опыты проводили на свиньях, которым из поколения в поколение давали хлортетрациклин или пенициллин в дозе 20 мг/кг корма, с таким расчетом, чтобы каждое животное систематически в течение четырех месяцев подряд получало антибиотик, начиная с 20-дневного возраста. Одних животных убивали в 3—6-месячном возрасте для выяснения влияния антибиотиков на убойный выход мяса, развитие внутренних органов, соотношение мяса, сала и костей, воды, органических и неорганических веществ и др. Других животных оставляли для воспроизводства и случали с производителями, также получавшими в корме антибиотики. Приплоду антибиотики скармливали по той же схеме, что и их родителям, и в 5—6-месячном возрасте с ними поступали так же, как с их родителями. По этой схеме опыт проведен на пяти поколениях свиней.

Обследованы подопытные животные пяти групп, получавшие хлортетрациклин или пенициллин в разных поколениях, и контрольные животные пяти групп, находившиеся и тех же условиях, но не получавшие антибиотики.

Привесы контрольных животных с каждым годом повышались. В первый год среднесуточные привесы за 3—5 месяцев жизни животных составляли 538—560 г, а в четвертый — 570—604 г (то есть повысились почти на 7%).

Стимулирующее влияние антибиотиков с каждым годом постепенно понижалось: с 15—17 до 12—

14%. Это снижение произошло только в результате значительного увеличения количества животных, и без антибиотика дававших высокие привесы. Влияние антибиотиков на животных с более низкой интенсивностью роста и отстающих в росте на протяжении всего периода опыта не ослабевало. Исследования показали, что антибиотики даже при длительном применении в хозяйствах действуют, ускоряя рост, улучшая обмен веществ и мясные качества животных с присущей им закономерностью.

Данные наших опытов подтверждены Н. И. Белоносовым, а затем широкой практикой свиноводства, птицеводства и скотоводства.