Барда (отход спиртового производства) на 92 + 94% состоит из воды; в сухом веществе барды много белка. Она быстро портится на воздухе, поэтому при хранении ее закрывают пленкой или щитами или силосуют, предварительно перемешав ее с соломой или мякиной.
Жом представляет собой отход свеклосахарного производства. Питательность свежего жома невелика из-за большого содержания воды. Для лучшего хранения жом силосуют, но при этом целесообразно уменьшить его влажность до 73 — 75% . В 1 кг сушеного жома содержится 0,84 к. ед., но значительно меньше переваримого протеина.
В кормовой патоке (отход свеклосахарного производства) содержится около 60% сахара. Патокой сдабривают солому и мякину.
Мезгу получают при производстве крахмала из картофеля и кукурузы. Ее можно силосовать и сушить. В 1 кг сушеной мезги содержится около 1 к. ед.