В лесных и лесостепных районах осенние посевы рапса озимого при хорошей перезимовке дают ранний зеленый корм весной. Раннеосенние посевы рапса озимого можно использовать на корм поздней осенью.
В условиях достаточного увлажнения рапс озимый хорошо удается в поукосных и пожнивных посевах, а также в качестве подсевной культуры под ячмень, пшеницу яровую. После уборки основной культуры он отрастает и может использоваться как пастбищная культура, особенно для свиней и овец. Зеленая масса рапса озимого пригодна для скармливаний или выпаса крупного рогатого скота. Однако животных нужно приучить к этому виду корма.
Стравливание рапса можно начинать при длине листьев 25— 30 см.