Видовой состав
Все сорта персика относятся к виду Persica vulgaris Mill, подсемейства сливовых — Prunoideae Focke семейства Розановых — Rosaceae Juss. Этот вид культигенный — в природе не произрастает. Родина персика — Китай. Там произрастают его дикорастущие предки — виды, участвовавшие в происхождении сорта персика обыкновенного. Здесь оформился первичный центр происхождения сортов этого вида. Однако распространение персика сначала в Средней Азии, Иране и
Закавказье, затем в странах Средиземноморья, далее в Северной Америке привело к образованию вторичных центров происхождения, формированию оригинальных сортотипов.
Одной из причин большого полиморфизма персика является то, что в результате интрогрессивной гибридизации ему переданы отдельные признаки (или их комплексы) от других видов. Установлено, что в этом процессе принимали участие виды персика: гансуанский, персик Мира, миндаль обыкновенный, слива китайская — абрикос обыкновенный, алыча.
Классификацию сортов персика разработал И. Н. Рябов. В составе вида — персика обыкновенного выделены две разновидности:
1) Р. vulgaris var. rosaeflora Kiab. — с розовидными цветками. В разновидности выделены основные сортотипы: американские скороспелки — Амсден, Майский цветок, Победитель, Ранний Риверса и другие, преимущественно интродуцированные из США; северокитайского сорта типа Чайнез клинг — в основном это сорта Закавказья и Средней Азии — Нарнинджи, Зафрани, Шадиновский, Горинский белый, Хидиставский белый, Кесма, Кирким, Брусский; туркестано-закавказская группа — Ак-Шафтали, Рогани гоу, Самаркандский белый, Пахови, Алау-Чогови, Картумит и ряд американских сортов; южнокитайские сорта типа Хоней (медовые персики) — сортотипы Хоней и Шин-ту;
2) Р. vulgaris var. campanulaeflora Kiab. — с колокольчатыми цветками. В разновидности выделены основные сортотипы: иранские сорта типа Филлинс-клинг — Хидиставский поздний желтый, Сухумский оранжевый, Филлигс-клинг, Тоскан-клинг; иранские сорта типа Эльберта-Эльберта, Ранний Кравфорда, Никитский, Сальвей, Дакота, Дж. X. Хейл и др.
Несколько особняком стоят голоплодные сорта — нектарины, выделяемые в разновидность Р. persica var. nucipersica Shneid. Общераспространенные представления о них как о мутации персика получили иную трактовку. Установлено, что у нектаринов есть специфические белки, как у алычи, что позволяет считать алычу донором признака голоплодных нектаринов. Факт сцепления этого признака с рядом других (мелкоплодность, крупная косточка, специфическая окраска кожицы и т. д.) позволяет предположить, что в геноме нектарина одна из хромосом принадлежит алыче. Распространены сорта нектаринов: Лола, Обильный, Краснодарец, Нектаред 6, Старк Делишес, Стар Реджела, Нектарин киевский.
Самостоятельна также группа инжирных персиков, выделяемых также иногда в подвид или даже в самостоятельный вид Р. ferganensis Kiab. et Kost. Плоды плоские, косточка с характерной продольной бороздчатостью, листья также с жилкованием. Предполагают, что в формировании сортов этой группы принимал участие персик Давида, многие признаки которого сходны с ферганским персиком. Сорта инжирного персика: Инжирный белый, Инжирный новый, Владимир.
Из сортовых признаков персика очень важна окраска мякоти (сорта беломясые, желтомясые и красномясые), консистенция мякоти (волокнистая и хрящеватая) и отделяемость косточки.
Персик гансуанский. Это базовый вид, на основе которого сформировался персик обыкновенный. В дикорастущем виде произрастает в Китае. Дерево или куст до 4 м высоты. Цветки мелкие, розовидные, розовые. Плоды мелкие, мякоть белая, вкус посредственный. Косточка мелкая, округлая. Вид морозостойкий, есть формы, устойчивые к мучнистой росе. Представляет ценность в селекции семенных подвоев для персика (типа сорта Памирский 5) и при выведении зимостойких и устойчивых к мучнистой росе.
Персик Мира. В диком виде растет в восточной части Тибета. Дерево до 8 м высоты. Цветки крупные — до 25мм, белые. Плоды в диаметре до 3 см, шаровидные, косточка гладкая. Устойчив к мучнистой росе, цветение позднее, но имеет очень короткий покой и низкую морозостойкость.
Персик Давида. В дикорастущем состоянии встречается в Китае. Дерево до 2 м высотой с характерной красноватой корой ветвей. Цветки крупные, белые или розовые, в диаметре до 25 мм. Плоды шаровидные, в диаметре до 2,5 см, с сухим околоплодником и мелкоячеистой косточкой. Цветет рано, период покоя короткий. Отличается высокой морозостойкостью, засухоустойчивостью, устойчивостью к курчавости и мучнистой росе. Используют как декоративное растение. Близок к персику Давида также персик Потанина — Р. potanini (Botab.) Kost. et Koval. Он имеет также плоды с сухим околоплодником, но более удлиненную косточку. Этот вид иногда считают разновидностью. персика Давида. Он мало известен садоводам и не имеет пока больших перспектив для использования в селекции.
Сортимент
Большое разнообразие плодов персика и особенности их использования делает необходимым выделение отдельных групп сортов. Различают сорта десертные с волокнистой, нежной мякотью и консервные — с хрящеватой мякотью. Возделывают сорта и с белой и с желтой мякотью, с отделяющейся и неотделяющейся косточкой.
Сортимент персика в регионах его традиционной культуры — в Средней Азии и Закавказье — складывался за счет стародавних местных сортотипов, лучшие представители которых стали и первыми районированными сортами. Многие из них занимают ведущее место: в Средней Азии — Ак Шафталю, Инжирный красный, Нектарин желтый, Нектарин красный, Рогани гоу; в Грузии — Беребис, Гудаутский консервный, Кахури тетри, Хидиставский желтый, Хидиставский белый, Хидиставский розовый; в Армении — Зафрани, Лимони, Лодзь полосатый, Нарниджи, Чугури; в Азербайджане — Аг Назлы, Салами. В основном это сорта консервного направления или универсальные.
Создание сортимента сортов десертного типа связано с интродукцией лучших зарубежных сортов, некоторые из них получили у нас широкое распространение по всему ареалу персика: Золотой юбилей, Эльберта, Ветеран, Майский цветок, Камберленд, Чемпион и др. Интродукция сортов персика продолжается с успехом, поскольку селекция этой культуры в разных странах, особенно в США, Италии, Франции, ведется интенсивно и, естественно, немало сортов представляют интерес и для нас. Получили признание и размножаются сорта: Фаворит Мореттини, Редхавен, Коллинз, Джерсайленд, Старк Сангло и ряд других.
Однако специфичность местных условий потребовала проведения селекции персика в различных регионах. Усиленная селекционная работа проведена в нескольких научных учреждениях с использованием посева косточек от свободного опыления местных и интродуцированных сортов, от гибридизации между интродуцированными сортами. Особенно больших успехов добился И. Н. Рябов, получив сорта: Антон Чехов, Гвардейский красавец, Краснощекий, Отечественный, Сочный, Успех.
Успехи в селекции персика на северной границе его промышленной культуры, в частности на Северном Кавказе и Молдове, позволили создать здесь надежный сортимент: Память Симиренко, Ранний Кубани, Стойкий, Радужный 86, нектарин Краснодарец (И. М. Ряднова); Ессентукский, Кисловодский, Ставропольский розовый (А. И. Середенко); Галбеника, Урожайный желтый, Молдавский желтый, Молдова, Стелуца, Драгуц, А. Лупан, Молдавский поздний (С. А. Соколова).
В Средней Азии и Закавказье сортимент персика также обогатился новыми сортами в результате деятельности А. С. Череватенко и В. П. Ореховой в Самарканде. Ими созданы перспективные сорта персика: Фархад, Малиновый, Владимир, Инжирный новый, Старт, Янис, Космос, нектарины Лола и Обильный, Нектарин желтый. Н. В. Ковалевой и А. С. Татауровой в Ташкенте выведены сорта: Дина, Тома, Амударья, Белый ранний и др.
В Киеве К. Ф. Кащенко и его последователями — А. П. Родионовым, Н. М. Шайтаном, Б. И. Шабаловским и И. А. Шереметом созданы зимостойкие сорта: Дружба, Румяный, Киевский ранний, Киевский самый ранний, Нектарин киевский и др. Это положило начало сортименту персиков в Полесье Украины.
Задачи селекции
Современные цели селекции персика связаны с улучшением качества плодов, расширением сроков поступления продукции, а также с устойчивостью к неблагоприятным условиям среды (зимним морозам, болезням, засухе) и технологичностью.
Проблема улучшения качества плодов персика более остро стоит для северных районов его возделывания, где не хватает тепла для реализации потенциальных возможностей этой культуры — на Северном Кавказе, Украине, в Молдове. Особое значение в этом плане имеет создание высококачественных крупноплодных нектаринов. Успехи селекционеров США и других стран показывают, что вполне возможно получить и для наших условий нектарины по качеству не ниже сортов Обильный и Лола, но с массой плода 150…200 г.
В селекционных программах предпочтение отдают созданию сортов десертных, так как потребность в свежих плодах персика особенно велика. Однако с насыщением рынка свежими плодами, а также в районах традиционного консервирования плодов персика (Закавказье, Дагестан) важное значение имеет и создание консервных сортов, обладающих большой ценностью для перспективных видов консервирования (замораживание, приготовление компотов, соков и т. д.).
Стремление максимально разнообразить сортимент персика за счет его оригинальных форм побудило в ряде стран вести селекцию инжирных персиков, беломясых и красномясых нектаринов.
Персик отличается длительным сезоном созревания плодов — с июня по октябрь. Особенно ценятся ранние сорта персика и нектарина. В связи с недостаточно высоким качеством ранних сортов и стремлением получить еще более ранние сорта селекция на раннеспелость — одно из главных направлений в селекции персика и нектарина.
Высокой продуктивности персика мешает проявляться неустойчивость его сортов к экстремальным факторам среды. Выведение зимостойких сортов — основная селекционная проблема в северных районах возделывания персика, причем ведущий компонент, в отличие от абрикоса, — морозостойкость. В субтропических районах, где некоторые сорта персика снижают продуктивность из-за недостаточно длительного периода воздействия низкими температурами, актуальной проблемой будет также создание сортов с коротким периодом покоя и малой потребностью в температурах.
Во всех регионах, где возделывается персик, важное значение имеет селекция персика на устойчивость к заболеваниям, в частности к курчавости листьев, мучнистой росе, дырчатой пятнистости, усыханию деревьев (апоплексия) и др. Эти болезни осложняют возделывание персика повсеместно.
Персик — одно из наиболее слаборослых плодовых деревьев, но и для него снижение роста необходимо, особенно при применении интенсивных технологий. Поэтому в последнее время возрос интерес к созданию слаборослых и даже карликовых сортов персика и нектарина. Кроме проблемы слаборослости или работы над программой создания технологичных сортов, очень важно учитывать прочность кожицы и мякоти, дружность созревания плодов, их интенсивную окраску и т. д.
Очень важно для персика создание новых семенных и особенно клоновых подвоев. Для них, кроме высокой семенной продуктивности или легкого вегетативного размножения, совместимости с привитыми сортами, важно достижение сочетания этих показателей с адаптивностью к некоторым специфическим почвенным условиям — устойчивости к корневым гнилям, нематодам, повышенному содержанию извести в почве, плотным и переувлажненным почвам. Для интенсивных садов необходимы слаборослые подвои.
Генетические особенности
Из всех косточковых культур у персика накоплено сравнительно больше сведений по частной генетике — у персика больше, чем у других косточковых растений, идентифицировано генов.
Многие признаки у персика контролируются несколькими генами. И. М. Ряднова и Ю. А. Волчков установили, что признак окраски мякоти плода у персика контролируется несколькими доминантными генами желтой окраски и одним доминантным к ним геном-ингибитором.
Полигениое наследование установлено для таких признаков, как содержание кислоты (низкое доминирует над высоким), габитус дерева (прямостоячий габитус не полностью доминирует над раскидистым), размер плодов (мелкоплодие доминирует над крупным размером), форма плодов (округлая форма доминировала над овальной), окраска кожицы, окраска и консистенция мякоти, сочность, волокнистость, размер косточки и многие др.
Особенно сложное наследование наблюдается у таких интегральных признаков, как зимостойкость, потребность в воздействии низких температур, сроки цветения и созревания плодов.
В ряде случаев у персика установлены случаи сцепления между генами, в частности между генами, контролирующими неотделяемость косточки и хрящеватую мякоть. Обнаружены случаи сцепления гена С (альбинизм) с генами F (отделяющаяся косточка) и геном St (нежная мякоть). Однако, имеются сведения о том, что сцепление между неотделяющейся косточкой и хрящеватой мякотью может быть разорвано. М. А. Блейком и И. Н. Рябовым найдены формы персика с хрящеватой мякотью и отделяющейся косточкой.
Некоторые исследователи (И. Н. Рябов, А. Н. Бекетовский, И. М. Ряднова, Р. Б. Иванова) установили высокую наследуемость признаков сортами персика. В частности, А. Н. Бекетовским установлена высокая наследуемость комплекса признаков для местных сортов Армении: Лодзь полосатый, Лимони, Зафрани, Нарниджи, Р. Б. Ивановой — для сортов Лола, Обильный, Зафар и Фархад.
Для селекции персика и нектарина также выведены и созданы доноры и источники ценных признаков. Доноры высокой морозостойкости: персик гансуанский Мао-Тха-Ор, Киевский ранний, Беставашвили, Чемпион, Сочный, Ветеран, Паули, Мами Росс, Золотой юбилей, нектарины Лола, Обильный. К возвратным морозам в конце зимы устойчивы сорта: Коллинс, Кармен, Санхейвен, Санкрест, Ветеран, Тихорецкий 4, Стойкий. Среди местных таджикских персиков С. Т. Скороходом выделены доноры позднего цветения. Выделены доноры устойчивости к мучнистой росе: Памирский № 5, Нектарин кульджинский, Устойчивый поздний, а также персик Мира, персик Давида и межродовые гибриды персика с видами сливы и миндаля. К клястероспориозу устойчивы сорта: Кармен, Эльберта, Оранжклинг; к курчавости: Крестхейвен, Майкрест, Амсден, Александр, Глохейвен, Редхейвен и др.
Некоторые сорта персика, обладающие целым рядом ценных признаков, показали высокую общую комбинационную способность и дали целый ряд новых сортов: Чайнес клинг, Ранний Кроуфорда, Эльберта, Золотой юбилей, Дж. Хейл, Рочестр, Прекрасный, Арп бьюти, Гринсборо, Наринджи поздний.
Большую известность получили карликовые мутанты (генетические карлики) персика, послужившие основой для создания карликовых сортов.
У персика многие селекционеры стараются получить гомозиготные сорта по многим признакам инцухт-линий. Это у персика сделать сравнительно легко, поскольку подавляющее большинство сортов самоплодно и у потомства не отмечается большой депрессии. Такие самоопыленные типы получены у ряда сортов этой культуры: Блейк, Крестхейвен, Диксиред, Редхейвен, Редскин, Соутленд, Весна.
Виды персика легко скрещиваются между собой, давая плодовитое потомство. Достаточно плодовиты гибриды персика обыкновенного, персика Мира и персика Давида с миндалем обыкновенным. Гибриды видов персика — с видами сливы, абрикоса, микровишни — в F1 бесплодны, но в F2 часть гибридов достаточно жизнеспособна и плодовита.
Соматические мутации у персика встречаются достаточно часто. Практическое значение имеют мутации с более ранним созреванием плодов — у сортов Коронет (Ранний Коронет), Рио озо джем (Киркман джем, Эрли Киркман) и др. Выделены поздносозревающие мутанты — у сорта Хале (Радмиловчанка, Фертиле Хале, Албру, Велкоум Хале). У опушенных персиков иногда появляются голоплодные мутации — у сорта Роялголд (мутация Спрингтайма), Эрликрест, Майкрест, Моунисай (мутанты Спрингкреста), но у нектаринов мутаций с опушенными плодами не обнаружено.
Методы селекции
Персик — исключительно благодарный объект селекции. В различных селекционных программах по его улучшению использованы самые разные методы, дающие положительный эффект. Даже пересев косточек от свободного опыления дает хороший материал для создания ценных сортов, часто имеющих положительные трансгрессии. При этом эффект получается как при посеве семян, так и при интродуцировании сортов. Местные сорта в большинстве своем при семенном размножении константны и их сеянцы, повторяя основной сортотип, в очень небольшом числе могут превосходить исходный сорт.
Сеянцы интродуцированных сортов персика в большинстве своем более приспособлены к местным условиям, что является как бы первым этапом их ступенчатой акклиматизации. В числе сортов, полученных таким путем, районированы сорта: Голбеника, Молдавский желтый (сеянцы Ветерана), Кудесник (сеянец Рочестера), Ессентукский (сеянец Прекрасного), Ранний Кубани, Радужный 86, Июльский (сеянцы Золотого юбилея), Стелуце Молдова, Рубин (сеянцы Вальянта), нектарин Краснодарец (сеянец Лолы) и др. Еще большая эффективность достигается при пересеве косточек в ряде поколений, а также от гибридизации между лучшими отборными сеянцами при продвижении персика на север. В этом отношении особенно показательна работа по выведению киевских персиков, начатая Н. Ф. Кащенко и продолженная А. П. Родионовым, И. М. Шайтаном, Г. П. Рутковским и другими селекционерами, использовавшими для этого вначале семена сортов из Западной Европы, Закавказья, Средней Азии, Китая, что позволило создать достаточно зимостойкие сорта Днепровский, Дружба, Киевский ранний, Нектарин киевский, Память Шевченко, Румяный, Славутич.
Успеху акклиматизации персика способствует и гибридизация между интродуцированными сортами, отличающимися по своей биологии, при этом пары для гибридизации подбирали в основном по фенотипу (признакам). Такие сорта, как Гвардейский красавец (Фронтовой х Триумф), Златогор (Прекрасный х Арп), Золотая Москва (Эльберта х Сальвей), Краснощекий (Королева Ольга х Ранний Риверса), Кремлевский (Рочестр х Эльберта), Крымчак (Прекрасный х Ред Берд Кинг), Отечественный (Мами Россх Ред Берд Кинг), Успех (Турист х Арп) селекции И. Н. Рябова; Память Симиренко (Золотой юбилей х смесь пыльцы желтомясых сортов) селекции И. М. Рядновой; Ставропольский розовый (Эльберта х Гринсборо) селекции А. И. Середенко; Урожайный желтый (Валиант х Золотой юбилей), Молдавский поздний (Валиант х Арн) селекции С. А. Соколовой и ряд других были районированы.
Примером подбора пар, основанном на знании генетики признака, является селекция нектарина, голоплодность которого контролируется рецессивным геном. Поэтому в селекции на крупноплодность и качество нектарины скрещивают с лучшими сортами персиков F1 (опушение есть) и нектарины появляются только в F2. К сожалению, признак голоплодности жестко сцеплен со сравнительной мелкоплодностью, что требует отбора и в последующих поколениях.
Очень эффективно использование в селекции персика приема отдаленной географической гибридизации. При скрещивании стародавних закавказских и среднеазиатских сортов, с одной стороны, американских и европейских — с другой, удается получить ценные результаты. Ряд таких сортов получил А. С. Череватенко от гибридизации среднеазиатских и европейско-американских сортов, причем некоторые из них оказались очень пластичными и хорошо зарекомендовали себя: нектарины Лола и Обильный (Нектарин желтый х Сары ойлор и Арп), Инжирный новый (Чемпион х Инжирный), Владимир и Малиновый (Эльберта х Инжирный), Фархад (Наринджи поздний х Эльберта),
Старт (Эльберта х Ак Шафталю х Арп). Этот метод использовал И. Н. Рябов при выведении сортов Советский (Золотой юбилей х Наринджи поздний), Лауреат (Рогани гоу х Эльберта).
Гибридизацию персика на генетической основе связывают с инбридингом. В результате самоопыления удается получить гомозиготы по важнейшим признакам, что облегчает моделирование селекционного процесса. У персика получение гомозигот достигается за два-три поколения от самоопыления.
Отдаленную гибридизацию все чаще используют в селекционных программах. В селекции на устойчивость к болезням, в частности к мучнистой росе, с успехом используют персик Мира и персик Давида. Гибриды этих видов с сортами обыкновенного персика получены И. Н. Рябовым, И. М. Шайтаном и другими исследователями. В они устойчивы к мучнистой росе. Дальнейшая работа с гибридами заключается в совершенствовании размеров и качества у гибридов путем беккроссов с персиком при жестком отборе устойчивых сеянцев.
Для повышения зимостойкости персика используют и персик гансуанский, в частности сорт Мао-Тка-Ор, а в селекции на устойчивость к мучнистой росе — Памирский 5. Получены перспективные гибриды, которые используют для получения F2.
В селекции персика часто используют миндаль обыкновенный и миндаль низкий (бобовник). В плодоводстве широко известны миндалеперсики — гибриды персика с миндалем обыкновенным. Некоторые из них хорошо себя зарекомендовали в качестве семенных подвоев для персика и миндаля от повторного скрещивания гибридов Fl, имеющих очень низкокачественные плоды, с сортами персика получены сорта последнего, сохраняющие лишь отдельные признаки миндаля. Некоторые из таких гибридов представляют производственный интерес — сорт И. Н. Рябова Пушистый ранний (Рочестр х миндалеперсик). От гибридизации персика Мира с миндалем И. Н. Рябов получил гибриды с комплексной устойчивостью к основным болезням персика. Гибрид может быть использован в качестве комплексного донора в селекции.
И. Н. Рябов скрещивал миндаль бобовник с персиком, в ряде поколений от возвратных скрещиваний с персиком он создал группу гибридов типа персика, получивших название персиковников. В четвертом поколении гибриды не отличались от персика по морфологическим и биологическим признакам. Некоторые из них представляют практический интерес, в частности элита Памяти Н. И. Вавилова 66-904 консервного типа с отделяющейся косточкой. Однако по зимостойкости эти гибриды не превосходили персик.
Из межродовых гибридов персика известны также гибриды с ним сливы китайской, американской, домашней, альпийской, алычи, терна, а также с микровишней низкой, абрикосом обыкновенным. Все они в F1 бесплодны. Однако в селекции на зимостойкость и устойчивость к болезням представляют интерес гибриды: слива китайская (уссурийская х персик; терн х персик; слива альпийская х персик; слива американская х персик.
Особый интерес представляют отдаленные гибриды слив в селекции клоновых подвоев. Широко известны гибриды Р. Бернара и К. Рено — GF-677 и GF-556 (миндаль х персик), Г. В. Еремина Кубань 86 (алыча х персик), АП-2 (алыча х нектарин).
Отдаленная гибридизация позволяет создавать и семенные подвои.
И. Н. Рябов и А. А. Рихтер получили гибриды миндаля обыкновенного с персиком обыкновенным, персиком Мира и персиком Давида, представляющие интерес для использования в качестве клоновых подвоев. В Киеве И. М. Шайтан вывел зимостойкий семенной подвой Спутник от гибридизации персика Давида и персика гансуанского.
Положительные результаты дает в селекции персика и использование индуцированного и спонтанного мутагенеза. Разными исследователями получены мутанты по многим признакам. Особенно интересны мутанты со сдержанным ростом, с более ранним и более поздним созреванием плодов, с более плотной консистенцией мякоти. На Крымской опытно-селекционной станции был получен мутант у сеянца сорта Эльберта после обработки семян нитрозоэтилмочевиной. Он отличается блестящим листом, закрученным поперек, зазубренности на краях листа отсутствуют. Полученные мутанты используют в селекции.
Спонтанный мутагенез у персика не дал практических достижений, хотя и имеются указания на отбор мутантов ряда сортов с более слабым ростом дерева или изменением окраски плода.
С помощью колхицина получены тетраплоиды персика (Дермен, В. С. Житков, Э. Г. Рассветаева) и его гибридов с миндалем (Ж. Салес) и алычой (Э. Г. Рассветаева). Эти тетраплоиды представляют интерес в селекции с участием тетраплоидных слив — терна и его сесквидиплоидных гибридов с диплоидными сливами, такие гибриды получены на Крымской опытно-селекционной станции.
Некоторые сорта и особенно отдаленные гибриды персика образуют много нередуцированных диплоидных гамет. Это позволяет получать триплоиды и тетраплоиды от опыления такой пыльцой.
Ранние сорта персика имеют невсхожие косточки, поэтому в селекции на раннеспелость у него широко используется культура зародышей на искусственных средах — in vitro. Таким способом А. И. Здруйковская-Рихтер от посева ранних сортов персика, в частности сорта Пушистый ранний, получила ранние сорта: Пламенный, Ялтинский ранний и др. Этот метод позволил селекционерам США получить сорта, созревающие (в условиях Калифорнии) в мае — начале июня — намного раньше известного сорта Майский цветок — Старкрест, Старлайт, Преймероз, Мейвил, Мекрест и др.
Метод культуры зародышей in vitro перспективен также и при отдаленной гибридизации персика,