В состав сушильного цеха входят следующие помещения: погрузочная площадка, где производится укладка штабелей, траверсные коридоры, сушильные камеры, коридоры управления, промежуточный склад сухих пиломатериалов с разгрузочной площадкой, а также служебные и бытовые помещения (лаборатория, цеховая контора, гардеробная, душевые и уборные, курительная, комната отдыха).
Для сушильного цеха периодического действия площадь склада сухих пиломатериалов с разгрузочной площадкой предусматривается не менее площади, занятой сушильными камерами, а для камер непрерывного действия она уменьшается до половины площади камер.
На действующих предприятиях погрузочные площадки, а иногда и траверсные коридоры размещаются вне здания сушилки, под открытым небом. При строительстве новых сушильных цехов, чтобы улучшить качество сушки и условия труда рабочих, все блоки сушильного цеха выполняются под одной крышей. В настоящее время ряд проектных организаций, проектируя деревообделочные предприятия, предусматривает совмещение двух цехов — сушильного и раскроечного под одной крышей. Такая планировка позволяет создать поточность обработки пиломатериала.
Планировка сушильных цехов с паровыми и газовыми камерами одинакова. Разница только в сушильной камере и принципе ее работы.