Фундук опыляется ветром, при самоопылении плодоносит слабо. В связи с этим при закладке промышленных плантаций необходимо подбирать сорта-опылители для основных сортов.
Ф. Н. Кази-Заде и Н. В. Божко для Азербайджанской ССР рекомендуют такие схемы соотношения сортов на плантации:
- Атабаба 50, Керасунд круглый 20, Сачахлы 30 %.
- Сивримази 30, Бадем 50 и Ломбардский красный 20%.
- Ашрафи 30, Талиб 10, Яглы фундук 40 и Закатальский 20%.
- Атабаба 50, Сачахлы 20, Топкара 10, Яглы фундук 20 %.
- Атабаба 40, Абхазский мелкий 30, Черкесский-9 20, Трансзунд 10%.
- Атабаба 40, Кудрявчик 10, Бадем 20 и Ганжа фундук 30%.
Хорошими сортами-опылителями являются Черкесский-2, Кудрявчик, Фурфулак, Ломбардский белый и красный. Среди украинских — Урожайный-80, Днепр-1, Грандиозный, Боровской и Превосходный-2. Фундук успешно опыляется также лещиной обыкновенной и ее рассеченнолистной формой. При создании промышленных плантаций фундука в новых районах следует также высаживать на плантацию 5—6 сортов, а через каждые 5—10 рядов фундука высаживать 1 ряд лещины, если вблизи не имеются ее посадки.
Опадение (предуборочное) зеленых полодов можно предупредить путем своевременного применения подкормки, полива и рыхления почвы.