Нормы кормления — это количество питательных веществ и энергии, удовлетворяющие потребности животного, которые обусловлены его физиологическим состоянием и хозяйственным использованием.
Нормы кормления основываются на средних пищевых потребностях с учетом их изменений в зависимости от вида, пола, возраста, упитанности, массы животных, уровня продуктивности, условий среды и других факторов.
Общую потребность животного в питательных веществах принято распределять на: поддержание жизни животного в состоянии покоя без производства продукции, основную продуктивность — рост, прирост массы у откармливаемых животных, образование молока у лактирующих животных, спермопродукцию, которая должна добавляться к поддерживающей; сопутствующую продуктивность или на специфическое состояние животных, например продолжение роста молодого производителя или молодой лактирующей коровы, беременность и развитие плода у лактирующих коров.
Особенности кормления самок сельскохозяйственных животных. Полноценное кормление коров — решающее условие предупреждения бесплодия и получения здорового жизнеспособного приплода. Недокорм взрослых животных наряду со снижением упитанности вызывает нарушение обмена веществ, изменение в половых органах, обусловливающие задержку и неполноценность половых циклов. Неполноценное и недостаточное кормление телок приводит к общему недоразвитию, инфантилизму и другим нарушениям.
Рационы необходимо нормировать по сухому веществу и содержанию энергии.
Для обеспечения высоких показателей воспроизводства коровы должны получать с кормом 80—120 г сахара в расчете на 100 г переваримого протеина. Рационы должны быть сбалансированы также по клетчатке, которая обеспечивает нормальную работу всего пищеварительного тракта, сохраняя здоровье животных.
Недостаток витаминов (A, D, Е) в рационе приводит к нарушению воспроизводительной функции коров: увеличивается продолжительность отелов, задерживается отделение последа, появляются уродства у телят, снижаются их жизнеспособность, прирост, развитие.
При оценке полноценности рациона необходимо учитывать его обеспеченность минеральными веществами.
Свиноматок, подготавливаемых к осеменению, кормят по нормам маток первой половины супоросности. В зимний период рационы состоят на 50—75 % (по питательности) из концентратов, на 15—40 % из корнеклубнеплодов и комбинированного силоса и на 12—32% из травяной муки. Летом доля концентратов в рационе повышается на 10 %, а корнеплоды и травяную муку заменяют зелеными и сочными кормами. В расчете на 1 корм. ед. рациона добавляют 10—15 г смеси минеральных кормов (мел, известняк, костная мука, поваренная соль).
За 1—11/2 месяца до осеменения овец переводят на обильное сбалансированное кормление, чтобы ко времени осеменения довести маток до заводской кондиции. Животным дают поваренную соль, подкармливают концентратами, сеном, обеспечивают витаминами и микроэлементами.
Кобылы после выжеребки приходят в охоту на 6—16-й день. При составлении для них рациона руководствуются нормами для подсосных кобыл и обращают внимание на сбалансированность рационов по общей питательности, протеину, жиру, углеводам, витаминам, минеральным веществам и микроэлементам.
Особенности кормления производителей. Состояние здоровья производителей различных видов, их половая активность, ее продолжительность, количество и качество спермы во многом зависят от полноценного сбалансированного кормления.
Рацион быков-производителей должен содержать хорошее сено из злаковых и бобовых трав, сочные корма, смесь концентратов из дробленого зерна, отрубей, травяной муки, жмыхов и шротов. При необходимости в рацион быков вводят кровяную, рыбную, мясную и мясо-костную муку, сухое обезжиренное молоко (50— 400 г в сутки), обезжиренное молоко (2—3 л), куриные яйца (2—4 шт.). Для сбалансирования рационов быков по витаминам следует вводить облученные дрожжи, пшеничные зародыши, проросшую кукурузу и ячмень, а также препараты витаминов A, D, Е. Быков кормят 2—3 раза в сутки из индивидуальных кормушек по индивидуальному рациону. Поят из автопоилок вволю.
Хряк в одну садку выделяет 400—500 мл эякулята, поэтому рациональное кормление имеет для них большое значение. При умеренном использовании хряков концентраты в рационе должны составлять 77—82 % от общей питательности, сочные — 5—10, травяная мука — 5, корма животного происхождения — 8 %. При интенсивном использовании соответственно 75—80 %, 10— 15, 5 и 5 %. В состав комбикормов для хряков вводят зерновые корма, корма животного происхождения, соль, мел, концентраты, витамины и микроэлементы. Хряков кормят 3 раза в день измельченными влажными мешанками.
В стойловый период баранам скармливают 1,5— 2,5 кг хорошего злаково-бобового сена, 1 —1,5 кг корнеплодов, 0,6—0,9 кг смеси концентратов. В пастбищный период баранов выпасают на хороших естественных и сеяных травах с подкормкой концентратами. Во время осеменения рационы баранов должны быть менее объемистыми, а при интенсивном использовании баранам следует давать яйца (2—3), обрат (1 — 3 л), рыбную, мясную, мясо-костную муку (до 0,5 кг). Кормят их 2—3 раза в сутки.
Особое значение для жеребцов имеет общая сбалансированность рациона по отдельным питательным веществам. В рацион жеребцов включают хорошее злаково-бобовое сено, 2—3 вида концентрированных кормов, сочные и зеленые корма (морковь, желтую тыкву, пророщенное зерно), а летом зеленую траву. Очень ценной подкормкой для жеребцов являются обезжиренное молоко, творог, куриные яйца, мясо-костная и рыбная мука.