Ауксины обладают еще одним интересным свойством: они замедляют развитие боковых побегов стебля.
Помните, мы говорили, что верхушка стебля яблони растет быстрее, чем боковые побеги? Сигналом, подавляющим рост боковых побегов и способствующим росту верхушки основного побега, является ауксин. Но обработка боковых побегов раствором цитокинина, который может впитаться через поверхность листьев, приведет к их росту.
Побеги, расположеные дальше от верхушки (т. е. ближе к корню — источнику цитокининов), уже недоступны контролю ауксинов. Стимулируют рост этих побегов цитокинины.
Если вы срежете верхушку у растения, то вблизи этой точки можно будет наблюдать рост боковых побегов. Однако этот процесс прекратится, если в место среза капнуть ИУК. Индолилуксусная кислота угнетает образование проводящих элементов, соединяющих боковые почки с центральной проводящей системой.
Другое проявление предпочтительного роста основного побега — формирование клубней у картофеля. Клубни — это видоизмененные подземные побеги. Значит, ауксин должен замедлять их рост.
Критическим для получения хорошего урожая картофеля является момент цветения. До цветения ИУК синтезируется картофелем в больших количествах.
А когда растения вступают в стадию цветения, синтез ИУК значительно снижается. Начинает преобладать цитокинин, в этот период формируются клубни. Может быть, поэтому считается важным, чтобы в фазе бутонизации картофель хорошо снабжался водой и минеральными солями.