Факультет

Студентам

Посетителям

Приготовление гранул и брикетов

При гранулировании травяной муки уменьшается поверхность соприкосновения массы с воздухом, в результате чего на 10 + 15% повышается сохранность каротина. Кроме того, это дает возможность уменьшить потери травяной муки, происходящие от распыления ее во время приготовления, транспортировки и хранения, до 5%. Гранулы можно хранить и транспортировать без затаривания в мешки, при гранулировании удобно вносить в травяную муку антиоксиданты каротина. Общие затраты на производство 1 т гранулированной травяной муки снижаются.

Капиталовложения на приобретение грануляторов окупаются за 1 — 2 года.

Брикеты и гранулы хранят как в хранилищах башенного типа, так и в помещениях обычных складов, сухих и затемненных. Удобны здания без промежуточных опор ангарной конструкции, состоящие из отдельных секций, позволяющих комплектовать хранилище нужной длины.

В некоторых хозяйствах хранилища оборудуют системой активного вентилирования. Вентиляторы подбирают с таким расчетом, чтобы на 1 т брикетов влажностью 14% обеспечивалась подача 100 — 150 м3/ч воздуха. После загрузки брикетов на полную высоту (до 4 м) их целесообразно закрыть измельченной соломой слоем 20 — 30 см, чтобы исключить конденсацию водяных паров в поверхностном слое корма.

Для стабилизации каротина и витаминов в гранулы и брикеты вводят антиокислители — сантохин и дилудин. Кроме того, корм необходимо изолировать от атмосферного воздуха, С этой целью используют герметично закрывающиеся хранилища, воздух из которых вытесняют углекислым газом, азотом или их смесью, чтобы содержание свободного кислорода не превышало 2 — 3%. Бескислородную среду в герметично закрывающемся хранилище можно создать, если сверху на гранулы положить свежескошенную траву (5% от массы гранул). Зеленая масса в первые же сутки поглощает весь кислород, оставшийся в хранилище, а содержание углекислого газа повышается до 20 430%. Бескислородная среда поддерживается в течение всего периода хранения, при этом каротин сохраняется в том же количестве, как и при использовании азота и углекислого газа. Слой гранул, соприкасающийся с зеленой массой, увлажняется на глубину 5 см и теряет темно-зеленую окраску, однако и в нем каротин также хорошо сохраняется, как и в остальной массе корма. Увлажнения корма можно избежать, если положить на него деревянную решетку, а затем зеленую массу.

В последние годы производство травяной муки и других кормов искусственной сушки в хозяйствах республики резко сократилось. Это связано с тем, что для заготовки кормов с применением высокотемпературной сушки используют дорогостоящее оборудование и дефицитное дизельное топливо. Поэтому, наряду с соблюдением технологии заготовки кормов искусственной сушки необходимо особое внимание обращать на сокращение расхода топлива на единицу производимой продукции, увеличение производительности, снижение металлоемкости и стоимости сушильных агрегатов. Это снизит стоимость кормов, заготавливаемых с применением высокотемпературной сушки, и позволит более широко использовать их при производстве комбикормов и кормлении сельскохозяйственных животных и птиц в качестве заменителей концентратов.