Почти все процессы, осуществляющиеся мезофильными микроорганизмами, могут протекать при воздействии теплолюбивых их форм.
Таким образом, здесь имеются как бы параллельные ряды физиологических групп, в состав которых могут входить совершенно различные по систематическому положению микроорганизмы. Существование тождественных физиологических групп мезо- и термофильных групп микробов должно быть расценено как подтверждение адаптационной теории.
Следует все же отметить, что до сих пор не установлено наличие в природе термофильных возбудителей некоторых процессов, как: спиртового, лимоннокислого и уксуснокислого брожений.
Из существующих теплоустойчивых форм наиболее чувствительны к высокой температуре нитрификаторы и молочнокислые бактерии, т. е. группы микробов, не имеющие спорообразующих представителей (бактерий). Значительное число бактериальных процессов может еще протекать при температурах 70—75°; деятельность грибов и дрожжей заканчивается при более низкой температуре. Среди актиномицетов встречаются формы, развивающиеся при весьма высоких температурах.
Поскольку биохимическая деятельность термофильных микробов чрезвычайно активна, то эта группа существ при подходящей обстановке может вызывать весьма существенные изменения в окружающей среде за относительно короткие промежутки времени.