Ты уже сложил свои вещи? Не забыл фотоаппарат и альбом для рисования? Сейчас мы поедем на вокзал и будем добираться до станции Графская, что недалеко от Воронежа, не доезжая 40 км. Мы попадем в Воронежский заповедник, там прекрасные сосновые леса.
Это знаменитый Усманский бор. В этом лесном массиве царь Петр I заготавливал мачтовые сосны для своего Азовского флота. Усманский бор называется так потому, что в центре лесов протекает река Усманка, приток реки Воронеж. Да и станция Усмань находится близко от бора. Теперь это заповедные леса — Воронежский бобровый заповедник. На реке Усманке немало поселений бобров. Об этих зверях мы еще поговорим с тобой поподробнее — это интересные ночные животные, прекрасные пловцы, ныряльщики и лесорубы. Как это — лесорубы? Что они — люди, что ли? А вот увидишь.
А пока бери рюкзак, компас — и поехали на Графскую. Утром мы должны быть на месте. Выходи из поезда. Вот и наш автобус. Садись, смотри в окно. Справа, видишь,— сосновый лес, сосны с яркими красновато-рыжими стволами. Такие лесные массивы лесоводы так и называют — краснолесье. А слева — дубрава. Дубы толстые, высокие, их стволы темно-серые, почти черные,— чернолесье, говорят лесоводы. Дорога как бы разделяет краснолесье и чернолесье, почти как в сказке. Пойдешь направо — сосновый лес перед тобой раскинется, лешего встретишь, попытай у него счастья. Налево — широкая дубрава шелестит листвой, волшебник тебя окликнет, спрашивай у него, что желаешь. Прямо пойдешь — дорога длинная, к реке приведет не с молочными водами и кисельными берегами, а с бобровыми плотинами.
Но сказки сказками, а наш путь лежит в заповедный сосновый бор. Какой здесь аромат! Смолистый воздух будто льется с небес. Как здесь радостно, светло! Красноголовый дятел стучит что есть силы крепким клювом по стволу. А вон, видишь, в кудрявой кроне среди ветвей — белка. Она такая же рыженькая, как и ствол, чтобы ей легче было спрятаться от хищников, затеряться среди ветвей. Природа словно все продумала и предусмотрела и для растений, и для животных. Конечно же, — ведь она живая.
Сколько под соснами чешуек от шишек! Это белка нагрызла. Из-за каждой чешуйки она достает крохотный орешек, такой же, как кедровый, по вкусу, но очень маленький. Можешь сам попробовать. Шишки усыпали всю землю. Как они распушились — все чешуйки растопырены. Созревают шишки только осенью второго года.
Этим прямым соснам высотой до 35 метров —160—170 лет, а вообще сосна может дожить и до 400 лет. Иглы на ветвях длинные и жесткие, скрепленные парочками. Так, по две, они и опадают на землю, образуя лесную подстилку. Зеленый моховой ковер, так же как и в еловом лесу, покрывает почти сплошь всю землю. Мхи уже нам с тобой знакомы — те же, что и в еловом лесу. А вот тоже наша знакомая кислица — «не тронь меня».
Этот сосновый лес называется сосняк кислично-зеленомошный, или сосняк-кисличник, или бор-зеленомошник — вот как у него много названий, и все эти названия ему подходят.
Мы с тобой говорили, что ель легко падает при сильном ветре, выворачивается прямо с корнями. Сосна же — порода устойчивая, хотя лес более редкий и ветер может в нем гулять без помех. Сосну ветер не вырвет — глубоко в землю идет ее прямой стержневой корень. Он прочно удерживает дерево. От него в стороны разветвляются боковые корни, захватывая большую площадь, из которой они черпают продукты питания.
В тонких сосущих корешках проходят нити грибного мицелия. Мицелий и снаружи опутывает корешок. Сосна, как и ель, — растение микоризное. Помнишь, сколько белых грибов мы нашли с тобой под елкой. Полное лукошко собрали. Это потому, что микоризу образуют белые грибы, мухоморы, маслята, грузди, сыроежки и другие высшие шляпочные грибы.
Микоризу на корнях сосны образует и другой гриб, который настолько приспособился к жизни внутри корня, что совсем не хочет вылезать из-под земли. Он не образует плодовых тел, а живет только как мицелий. Окончания корней, где поселился этот гриб, чернеют, образуется так называемая черная микориза. Ее сразу можно увидеть на корнях деревьев. Грибы и деревья приспособились к совместной жизни. По-научному это называется — симбиоз, как бы братский союз. Грибы помогают дереву добывать из почвы минеральные вещества — калий, кальций, фосфор и другие, а также воду. А дерево снабжает гриб органическими продуктами, которые оно откладывает в корнях.
На корешках, где развиты гифы грибов, дереву не нужны корневые волоски — их нет. Грибные гифы, оплетающие корешки, отходят далеко в стороны и приносят дереву продукты питания из отдаленных участков земли. Грибы дереву, как видишь, необходимы. Ты, наверное, думал, что деревья сами по себе, а грибы — сами по себе и никакой связи между ними нет. Но это неверно. У каждого дерева свой гриб. Зная это, можно и набрать много грибов. За белыми грибами нужно идти в ельник или сосновый бор. В борах, скажу тебе, особенно крепкие, красивые белые грибы растут. Недаром белый гриб — боровик царем грибов считается. Шляпка у него темнокоричневая, а ножка плотная, толстая.
Маслята, рыжики, лисички тоже лучше всего в борах собирать, но они и в ельниках встречаются. Гриб-моховик — тот по моховым ельникам растет. За красноголовиками следует отправляться в осинник. Их и называют подосиновиками.
В березовой роще больше всего подберезовиков и волнушек бывает. Волнушка розоватая. Край шляпки с бахромками и вниз завернут. Если надломить ножку гриба, то видны капельки белого млечного сока.
Сыроежки встречаются в хвойных и лиственных лесах. Особенно хороши розовые и зеленые. Сыроежки можно сырыми есть. Отсюда и их название. Ножку гриба отломить, маленькими кусочками класть в рот, много только есть сырыми не нужно, а лучше отварить или пожарить.
Когда в лесу собираешь грибы, нельзя портить их мицелий — грибницу, ворошить лесную подстилку палкой, рыхлить почву под деревом. Нужно осторожно срезать грибок ножом или очень аккуратно вывернуть его из почвы. За бережное отношение грибы тебя отблагодарят. Растут они очень быстро. Придешь на это грибное место завтра и опять соберешь лукошко грибов.
Раз уж мы в сосновом лесу, давай я тебе расскажу и о почве, в которой эти деревья любят расти. Мощная корневая система сосны может свободно развиваться только в достаточно рыхлой почве. Действительно, здесь, как и в еловом лесу, будет подзол, только супесчаный. Материнская порода — супесь — это песок с небольшой примесью глины. Это, как говорят почвоведы, легкая порода и легкие почвы. На такой супесчаной почве луж не встретишь, вся дождевая вода быстро просачивается вглубь. Сосна не переносит уплотнения почвы, поэтому в лесах, где прогоняют скот, или в парках, где утаптывают землю, она чахнет и погибает.
На почве в местах, свободных от мохового покрова, можно найти множество всходов сосны. Они похожи на всходы ели. Такой же маленький прямой стебелек, так же у него на вершинке 6 — 7 семядолей в виде иголочек. Всходы сосны теневыносливы, как и всходы ели, а вот молодые деревца сосны и взрослые деревья светолюбивы. Поэтому кроны больших сосен рыхлые, все ветви хорошо освещены, каждая хвоинка свободно ассимилирует, работает на свету. Сосны стоят далеко одна от другой. И весь лес светлый.
Что же ты прислонился к сосне? Вот и испачкал рубашку смолой! Сосна — очень смолистое дерево. Ее смолу специально собирают для изготовления скипидара. Подсекают кору дерева, привязывают под надрезом банку, и туда, как желтые слезы, капает смола. Обычно такую подсечку проводят там, где сосны потом будут рубить.
В паре с сосной растет и другое хвойное дерево. Ты думаешь — елка? Нет — это можжевельник, наш можжевельник обыкновенный — спутник сосны.
У елки иголки сидят поочередно, а у можжевельника, посмотри, они по три, мутовками. У него очень прочная красноватая древесина, сломать прутик трудно. Как приятно пахнет древесина, особенно смола! На ветвях видны черно-синие ягоды. Но это не настоящие плоды-ягоды, а шишки, одетые вместо чешуек мякотью с толстой кожицей. Внутри такой ягодоподобной шишки находятся три семени. Каждое семя дает начало новому молодому растению — можжевельнику. Иногда можжевельник имеет несколько стволиков и вырастает не деревце, а куст. Растет можжевельник очень медленно и к 10 годам бывает не выше метра.
Посмотри, недалеко от можжевельника, над кислицей, колос золотисто-желтых цветков на довольно длинном стебельке. Это сложноцветное растение называется золотая розга. Листья довольно крупные, удлиненные, с заостренным концом, собраны у основания стебля пучком-розеткой. По краям они зубчатые. Когда растение не цветет, то его можно узнать по этим розеткам листьев. Золотой розги довольно много в таких лесах.
А вот другое растение боров. Стебелек его стоит не прямо, а изогнут, как дуга, над землей. Листья сидят парочками и направлены кверху от стебля. Листья овальные, заостренные, с ясными жилками. Они немного напоминают листья ландыша, такие же тускло-зеленые. Под каждой парой листьев висят два зеленовато-белых цветка колокольчика. Это купена лекарственная из семейства лилейных — родственница ландыша. Осенью у нее, как и у ландыша, на месте цветков созревают ягоды, но не оранжевые, а черные. Ягоды эти ядовиты, и есть их нельзя. Купену прозвали еще и соломоновой печатью. Раскопай ее корневище. Видишь, оно толщиной с палец, а на нем, на некотором расстоянии друг от друга, округлые впадинки, словно печати. Это следы от отмерших побегов. Корневище это многолетнее, а побеги живут только весну, лето, а осенью, после осыпания плодов, засыхают. Сколько печатей, столько лет и растению. Посчитай! Девять? Вот сколько прожила эта соломонова печать.
Давай зарисуем это красивое растение. Тогда ты его лучше запомнишь и никогда уже ни с каким другим не спутаешь.
Осторожно, не наступи на эту маленькую лесную орхидейку — гудиеру ползучую. Она почти утонула среди мха. Листочки ее не больше 1 — 2 сантиметров, все покрыты жилками, как сеточкой. Тоненький стебелек торчит вверх, а на нем белые цветки сидят рядком, словно бусинки на ниточке. К осени из цветков образуются коробочки, наполненные крохотными, как пылинки, семенами. Сколько их в каждой коробочке — не сосчитать, наверное, около тысячи. Когда коробочки созревают, они лопаются, семена из них высыпаются и далеко разносятся ветром. А в земле у гудиеры находится ползучее корневище, от которого отходят белые короткие корешки, покрытые, как пушком, густым войлоком грибных нитей — гиф. Это микориза. Крохотная гудиера, как и высокая сосна,— микоризное растение. Без микоризы она жить не может. Гифы грибка поглощают воду и питательные соли из почвы и помогают питаться растению.
А вот другое растеньице. Ты сорвал его? Зачем? Пусть бы оно цвело, приносило пользу и радость людям. Это — адокса мускусная, а проще — мускусник, из семейства адоксовых. Мускусник легко узнать по приятному сладковато-терпкому запаху корешков. Понюхай. На верхушке коротенького стебелька зеленоватая головка мелких цветков. Из каждого цветка к осени созревают коробочки с крохотными семенами. Листочков у растеньица на стебельке всего два, и сидят они друг против друга. Они разделены на три дольки; при основании стебля обычно листик покрупнее, тускловато-зеленого цвета.
Куда теперь пойдем? Вниз по дороге или вверх? Если вниз, то придем в сосняк-черничник, а если вверх — попадем в сосняк-брусничник, а потом и в бор-беломошник, куда мы и собирались пойти. Давай пойдем вверх по дороге. В сосняке-брусничнике мы видим такие же высокие сосны, как и в черничнике. Стволы их на солнце отливают ярко-рыжим цветом.