Концентрация натрия и хлора в органах и тканях взрослых животных колеблется в следующих пределах (мг на 100 г свежей ткани):
|
Орган |
Na |
Cl |
|
Мышцы скелетные |
40—80 |
70—150 |
|
Кожа |
130—210 |
200—400 |
|
Почки |
220—250 |
190—260 |
|
Мозг |
70—170 |
200—250 |
|
Сердце |
70—110 |
120—150 |
|
Селезенка |
250—300 |
750—1000 |
|
Легкие |
220—250 |
200—350 |
|
Печень |
100—200 |
150—200 |
|
Кишечник |
150—200 |
150—200 |
|
Хрящ |
60—70 |
15—20 |
Зависимость между натрием и хлором в мягких тканях животных описывается уравнением: Na (г) = 0,812 Cl (г).
С возрастом животных содержание натрия и хлора в мягких тканях, особенно в мышцах, снижается (в мышцах новорожденных их концентрация вдвое выше, чем у взрослых). Относительная стабилизация этих показателей происходит уже в первые недели жизни животных.
У всех видов животных концентрация Na+ и Cl— в плазме выше, чем в эритроцитах.
Отмечены колебания в содержании натрия в плазме, связанные с сезоном года, лактацией и беременностью животных.
У собак и жвачных натрий в эритроцитах преобладает над калием, у остальных видов животных наоборот.
Концентрация Na+ и Cl— в плазме значительно выше, чем калия (примерно 20:1), однако эквивалентных соотношений между ионами Na+ и Cl— не наблюдается. Это объясняется явлением Доннана и свидетельствует о наличии в плазме, помимо хлористого натрия, диссоциированного на ионы, других диализируемых соединений натрия, в частности бикарбонатов, составляющих щелочной резерв плазмы.
Сказанное подтверждается следующими данными о распределении электролитов в плазме крови:
Na+ + К+ + Ca2+ + Mg2+ = Cl— + HCO3— + протеинат + другие анионы
155 + 5 + 5 + 3 = 105 + 30 + 18 + 15
168 = катионов сумма анионов = 168
Ниже приведены ионограммы поджелудочного сока и желчи жвачных животных.
Ионограмма желчи овец (мэкв)
|
Na+ |
150 |
|
К+ |
4,4 |
|
Cl— |
118 |
|
HCO3— |
23 |
Ионограмма поджелудочного сока овец (мэкв)
|
Na+ |
147 |
|
|
К+ |
4,6 |
|
|
Cl— |
123 |
|
|
HCO3— |
28 |
Примечание. Скорость выделения 0,06 мл/мин, желчи — 0,27 мл/мин, поджелудочного сока — 0,06 мл/мин.
В костях натрия содержится 3—4 г/кг свежей ткани или 6—7 г/кг сухой обезжиренной ткани. В целой кости количество натрия с возрастом уменьшается, при анализе лишь кортикального сегмента трубчатой кости возрастные изменения незакономерны.
Концентрация натрия в сухих обезжиренных костях цыплят-бройлеров, %
|
Возраст, дней |
Большеберцовая |
Грудная |
Коракоидная |
|
1 |
1,36 |
1,84 |
1,33 |
|
10 |
0,79 |
0,89 |
0,70 |
|
30 |
0,68 |
0,65 |
0,54 |
|
50 |
0,75 |
0,71 |
0,59 |
|
65 |
0,69 |
0,68 |
0,58 |
Наблюдаемые изменения обусловлены, по-видимому, снижением содержания гидратационной влаги в костных кристаллах с возрастом и соответствующим торможением проникновения ионов в гидратный слой и поверхность кристаллов.
Хлор распространяется в средах организма в целом эквивалентно натрию, хотя в костях его концентрация значительно ниже, а в мягких тканях — выше.
Следует учитывать наличие хлора в клетках красного костного мозга.
Основное количество хлора в организме находится во внеклеточных жидкостях и лишь 10—16% — во внутриклеточных. Последний содержится в основном в клетках мезенхимного происхождения (форменных элементах крови, соединительной ткани, коже), которые имеют низкий уровень метаболизма. В костях содержание хлора параллельно содержанию воды и с возрастом снижается (с 2,1—2,3 г/кг сухой обезжиренной кости у молодняка до 1,0—1,2 г/кг у взрослых).