Факультет

Студентам

Посетителям

Размещение на территории фермы основных производственных построек, зданий и сооружений обслуживающего назначения

При строительстве животноводческих ферм возводят постройки для содержания животных, хранения и подготовки кормов, первичной обработки и хранения животноводческих продуктов, ветеринарные постройки, а также сооружения для электро-тепло — и водоснабжения, сбора и хранения навоза, жижи и др.

При проектировании ферм и отдельных зданий следует предусматривать целесообразную блокировку зданий и сооружений, а также объединение помещений основного, подсобного и вспомогательного назначения с целью повышения компактности застройки фермы и сокращения протяженности всех коммуникаций и площади ограждений зданий и сооружений во всех случаях, если это не противоречит условиям технологического процесса, техники безопасности санитарным и противопожарным требованиям.

Доильное и молочное отделения располагают в блоке с коровником или между коровниками, пункт искусственного осеменения — поблизости от коровников или вместе с доильным отделением. Родильное отделение блокируют с телятником, который возводят с наветренной стороны и на более возвышенных местах по отношению к другим зданиям для содержания скота. Кормоцех надо размещать при въезде на ферму с наветренной стороны по отношению ко всем зданиям и сооружениям фермы. Ближе к кормоцеху или в блоке с ним размещают склад концентратов, хранилища для корнеклубнеплодов, сена, силоса.

Свинарники-маточники строят с наветренной стороны по отношению к остальным типам свинарников. Вблизи свинарников-маточников размещают свинарники для отъемышей.

При размещении построек животноводческих ферм на выбранном участке необходимо учитывать разделение группы производственных зданий (постройки для содержания животных) от группы подсобных, обслуживающих. Размещение построек на участке увязывают с общей планировкой населенного пункта. Ближе к жилому сектору располагают хозяйственные и подсобные постройки. Группу подсобных построек размещают с наветренной стороны по отношению к группе животноводческих построек и выше по рельефу. Организация кормления большого поголовья животных на ферме требует специальных построек и сооружений на расстоянии 30—50 м от животноводческих помещений, хранилищ различных кормов, кормоцехов, а также сети транспортных устройств для подачи кормов в помещения для животных.

На молочных фермах устраивают моечные и молочные помещения для первичной обработки молока (процеживания, охлаждения и сепарирования). Это здание должно быть связано с магистралью для отправки молока из хозяйства. Вблизи животноводческих помещений устраивают санитарно-бытовые блоки с гардеробами для домашней и специальной одежды, с комнатой отдыха, санузлом и пр.

Выгульные площадки чаще всего размещают между животноводческими зданиями, что дает экономию площади, защищает животных от холодных или сильных ветров во время прогулки, но в санитарном отношении имеет тот минус, что площади вдоль продольной оси здания загрязняются и служат источником запахов, расплода мух. Поэтому целесообразнее выгульные площадки отводить в стороне от животноводческих зданий и защищать их изгородью. В летнее время для зашиты животных от перегревания па выгульных площадках следует предусматривать теневую защиту (навесы, насаждения и др.), а для свиней устраивать простейшие бассейны для купания.

При овчарнях по южному фасаду отгораживают открытый баз с непродуваемой изгородью. Навозохранилища строят с подветренной стороны, ниже по рельефу, в зависимости от их оборудования.

Постройки для ветеринарного обслуживания размещают на участке, обеспечивающем сток поверхностных вод в сторону от жилого сектора и животноводческих построек. На крупных фермах возводят следующие ветеринарные постройки: амбулаторию, ветстационар, убойную площадку, санпропускник, изолятор и др. При размещении животноводческих помещений между ними соблюдают противопожарные разрывы 12—20 м в зависимости от огнестойкости построек.

В отношении ориентации животноводческих зданий по странам света в целях более равномерного освещения внутренней площади помещений в течение дня их следует располагать длинной осью в меридианном направлении (с севера на юг) в районах с расчетной температурой наружного воздуха ниже минус 20° с отклонением в пределах 30°—45°, в зависимости от господствующих зимой ветров. При этом требуется, чтобы ветрам противопоставлялся один из углов здания. В остальных районах с расчетной температурой наружного воздуха минус 20° и выше рекомендуется ориентировать длинную ось здания в широтном направлении (с востока на запад) с отклонением не более 45°.

Если общее количество поголовья не превышает норм ветеринарно — санитарных требований, то на участке фермы можно размещать несколько животноводческих построек для разных возрастов животных так: на молочных фермах — коровники, телятники, постройки (скотные дворы) для взрослого молодняка; на свинофермах — свинарники — маточники, свинарники для молодняка и откормочники; на овцефермах — овчарни маточные, овчарни для молодняка; на конефермах — конюшни для маток и конюшни для молодняка; на птицефермах — птичники для несушек и птичники для молодняка. В крупных хозяйствах необходимо иметь специализированные фермы, где производство ведется на промышленной основе (репродукторные, откормочные и др.), расположенные обособленно на расстоянии, предусмотренном нормами зооветеринарных разрывов.

В хозяйствах с большим поголовьем растущего молодняка последний размещают также на специальных фермах.