Факультет

Студентам

Посетителям

Разработка состава премиксов

При разработке премикса тщательно исследуют действие активных веществ, применяемых в соответствующей концентрации, исходя из предположения, что общая масса не должна превышать 1 кг.

Затем определяют количество наполнителя, требуемое для этого 1 кг. Те же самые активные вещества подбирают далее с учетом вида и возраста животных, которым предназначается премикс. Особое внимание обращают на наполнитель, причем не только с количественной, но и с качественной стороны.

После этого переходят к составлению перечня ингредиентов, премикса в расчете на один производственный цикл, во время которого вырабатывают обычно не более 1000 кг премикса. В качестве примера дан перечень премиксов, предусмотренных годовой программой (без учета потерь активности веществ при обработке и хранении). Из списка исключена эмульгирующая витаминная добавка, поскольку она не входит в обычный производственный процесс.

При расчете показателей предприятия по производству премиксов полезно учитывать общее число ингредиентов и их максимальное и минимальное весовое количество в составе премиксов, предусмотренных производственной программой. Тем самым можно определить количественные и качественные возможности использования предприятия для производства премиксов с более сложной структурой и таких, которые заранее невозможно предвидеть.