Факультет

Студентам

Посетителям

Редис европейский (сортотипы Розово-красный с белым кончиком)

Сортотип Розово-красный с белым кончиком округлый. Относится к var. striatus Sinsk. Вегетативный период 20—25 дней, репродуктивный— 110—120 дней.

Корнеплоды розовые или красные с белым кончиком. Форма плоскоокруглая или округло-овальная; индекс 0,8—1,2. Масса корнеплода 15—20 г; мякоть белая, иногда с розовым оттенком, плотная, но склонная к быстрому дряблению, острая на вкус. В среднем содержание сухих веществ 5,8%, сахара — 2,17%, аскорбиновой кислоты — 24— 28 мг/100 г. Семядоли средней величины и большие. Подсемядольное колено светло-зеленое с бледно-розовой или интенсивно-красной антоциановой пигментацией. Розетка из 6—10 листьев, раскидистая, рыхлая. Листья лировидные. Масса листьев составляет 39—47 % от массы растения. Семенник прямостоячий, сильно облиственный, высота 100— 180 см. Цветки белые и бело-розовые. В среднем масса семян с одного куста 22 г.

Перспективны для селекционного использования во всех зонах СССР сорта Rundes Halbrot Halb Weiss, Rundes Rotes MitWeissen Spitze (ГДР),A Forcer Gaudry, A Forcer Rond Rose, A Bout Blanc, National de Sezanne (Франция), Вicolor (Нидерланды), ForcingRound Scarlet White, Round Red White Tip (США), Sparkler (Канада).

Красный с белым кончиком — выведен на Донецкой овощебахчевой опытной станции. Вегетативный период 21—27 дней. Корнеплод красно-малиновый с белым кончиком, плоскоокруглой формы, длина 4,1—5,0 см, диаметр 4,9—5,2; индекс 0,9—1,1. Поверхность гладкая. Мякоть белая, сочная, мягкая, сладко-острого вкуса. Корнеплоды приподняты над поверхностью почвы. Урожайность корнеплодов 16,2—19,6 т/га. Масса товарного корнеплода 14—18 г. Вкусовые качества оцениваются в 3,8—4,4 балла. Содержание сухих веществ 5,8%, Сахаров — 2,09%, аскорбиновой кислоты — 23,0 мг/100 г. Розетка полураскидистая, средней плотности, высота 30—35 см, диаметр 20—26 см. Количество листьев 7—9. Масса листьев составляет 45—50 % массы растения. Районирован для открытого грунта в Украинской ССР и Грузинской ССР, а также в защищенном грунте в Украинской CCP.

Круглый красный с белым кончиком — выведен Бирючекутской овощной селекционной опытной станцией. Вегетативный период 22—29 дней. Корнеплод красный с белым кончиком, плоскоокруглый или округлый, длина 3—4 см, диаметр 3,2—4,5 см. Индекс 1,0—1,1. Поверхность гладкая. Мякоть бело-розовая, сочная, плотная, сладкая, почти без горечи. Корнеплоды полностью погружены в почву. Урожайность корнеплодов 9,1 —13,3 т/га. Масса товарного корнеплода 13—24 г. Вкусовые качества оцениваются в 4,2—4,6 балла. Содержание сухих веществ 5,7—7,0%, аскорбиновой кислоты — 27,6—31,0 мг/100 г. Розетка раскидистая, рыхлая, высота 16—20 см, диаметр 25—27 см. Количество листьев 5—6. Масса листьев составляет 35—40 % от массы растения. Районирован в РСФСР, Узбекской ССР и Туркменской ССР.

Розово-красный с белым кончиком — получен во Всесоюзном НИИ селекции и семеноводства овощных культур и Бирючекутской овощной опытной станцией. Вегетативный период 23—30 дней. Корнеплод розово-красный с белым кончиком, округло-овальный, длина 3,5—5,0 см, диаметр 2,5—4 см; индекс 1,2—1,4. Поверхность гладкая. Мякоть белая и бело-розовая, часто прозрачная, плотная, сочная, сладкая, слабоострого вкуса. Корнеплоды почти полностью погружены в почву. Урожайность корнеплодов в различных зонах районирования 8,1 —11,2 и 11,8—19,6 т/га. Масса товарного корнеплода 14—25 г. Вкусовые качества оцениваются в 3,6—4,4 балла. Содержание сухих веществ 4,9—6,4%, аскорбиновой кислоты — 25,3—38,4 мг/100 г. Розетка раскидистая, средней плотности, высота 8—16 см, диаметр 19—25 см. Число листьев 6—8. Масса листьев составляет 40—49 % от массы растения. Районирован для открытого грунта широко на территории РСФСР, в Азербайджанской ССР, Белорусской ССР, Казахской ССР, Молдавской ССР и Таджикской ССР.

Сортотип Розово-красный с белым кончиком цилиндрический. Относится к var. striatus Sinsk. Вегетативный период 20—25 дней, репродуктивный— 110—120 дней. Корнеплоды красные или малиново-красные с белым кончиком, цилиндрические, с расширением внизу. Индекс 2,9—3,2. Масса корнеплода 10—15 г, мякоть белая, иногда с розовыми жилками, плотная, сочная, слабоострого вкуса, быстро дрябнет. Содержание в среднем сухих веществ 5,55%, сахара — 1,56%, аскорбиновой кислоты — 25,7 мг/100 г. Семядоли зеленые. Розетка из 6—8 листьев, раскидистая, рыхлая. Листья лировидные. Масса листьев составляет 48—53 % от массы растения. Семенник раскидистый, средне облиственный, высота 81 — 120 см. Цветки белые и бело-розовые. Средняя масса семян с одного куста 18 г. В СССР не имеет распространения. Сорта, относящиеся к этому сортотипу — Amager, Drivredisa (Швеция), Demilong Printanier, French Breakfast (Франция), перспективны для селекции и выращивания в северных районах СССР в зимних и пленочных теплицах.