Если намечаемая площадь высвобождается из-под кустарникового мелколесья, необходимо предусмотреть раскорчевку пней, кустарников и уборку их с участка и учесть объем и затраты на эти работы.
Выравнивание участка проводят сразу после раскорчевки или одновременно с ней. Засыпают воронки от больших пней, овраги, глубокие канавы (промоины), разравнивают большие бугры и холмы, подготавливая участок для проведения последующих работ.
Склоны крутизной от 10 до 25°, предназначенные для закладки сада, подлежат террасированию. Этой работе предшествует топографическая съемка участка в масштабе 1:1000 и гидрологическое обследование с учетом оползневых явлений. Ширина террас на склонах до 12° равна 8—10 м, от 12 до 25° 4—5 м. После нарезки террас необходимы работы по засыпке и оправке их после просадки. Поэтому террасирование проводят за год или как минимум за 5—6 месяцев до посадки сада.
Глубокое рыхление выполняется рыхлителем Р-80 или РН-80Б через 70 см и 1 м. Для лучшего рыхления глубоких горизонтов рыхлят там, где возможно, поперек всей площади, предназначенной для закладки сада. Глубокое рыхление имеет своей целью увеличение глубины взрыхленного слоя почвы для проникновения корней и обеспечивает проведение плантажной вспашки. На каменистых местах и участках из-под леса оно способствует выворачиванию больших камней, пней, корней на поверхность и разрыхлению плотных почвогрунтов, в результате чего улучшаются физические свойства почвы и корни могут освоить наибольший ее объем.
На каменистых участках после рыхления и плантажа выпахивается много камней, которые необходимо убрать. Поэтому при составлении технологической карты нужно предусмотреть работы по сбору и вывозу их с участка. При большом количестве камней эту работу проводят дважды, для чего используют камнеподборщик-погрузчик, тракторный прицеп для вывоза камней, машину для уборки камней из пахотного слоя и др.
Органические и минеральные удобрения вносят до плантажной вспашки, во время подъема плантажа их запахивают. Внесение удобрений связано с погрузочно-разгрузочными работами. Особое внимание нужно обращать на равномерность распределения удобрений по всей площади участка, поэтому необходимо использовать автопогрузчики и механические разбрасыватели. Нормы удобрений такие же, как и для косточковых плодовых, применяемых в данной зоне или районе.
После освобождения площади от камней, но до плантажной вспашки, приступают к планировке. Особенно тщательно ее нужно проводить на тех участках, которые предполагается орошать: плохо выполненная работа затруднит орошение и отразится в дальнейшем на продуктивности этих участков.
Плантажную вспашку проводят в поперечном направлении по отношению к глубокому рыхлению на глубину 55—60 см плугом ПП-50Г, ППУ-50А и ППН-50.
Ручную разбивку площади применяют только там, где невозможна или нецелесообразна механизация (крутой склон, маленький участок). При механической разбивке используют маркер дисковый МНС-1 или приспосабливают для этой цели любой трактор. Успех разбивки зависит от правильно выставленных направляющих вешек, ориентируясь по которым, тракторист ведет разбивку. Выставляются они в двух направлениях на запланированных расстояниях. В зависимости от влагообеспеченности рекомендуется размещать растения по схеме 7X7,7Х X8,8X8 и реже. Предусматриваются работы по заготовке вешек, кольев и расстановке их до и после разбивки.
Ямы копают ямокопателем. При посадке корневая система должна свободно размещаться в яме. Размер их 70×70 см. В стоимость посадочного материала включают все расходы, связанные с приобретением саженцев, погрузочно-разгрузочными работами, перевозкой саженцев из питомника в хозяйство и временной прикопкой.
Если питомник выпускает саженцы без подрезки надземной части растений и корневой системы, перед посадкой необходимо провести укорачивание всех боковых побегов, оставляя 3—4 почки и центральный побег на высоте до 130 см. Одновременно нужно осмотреть корневую систему и в случае необходимости подрезать поврежденные корни.
Посадка включает работы по доставке саженцев к месту посадки, заготовке и установке подвязочных кольев, посадке саженцев, подвязке их к кольям, поливу и окучиванию после полива. При осенне-зимней посадке приживается 96 % саженцев, при весенней — 60 %. Следовательно, предпочтение следует отдавать осеннему сроку. Перед посадкой в ямы вносят компостную землю (до 10 кг) или минеральные удобрения (аммиачные) по 25—50 г.
При осенней посадке возникает опасность повреждения растений миндаля зайцами и другими грызунами в зимний период. Поэтому необходимо предусмотреть обвязку штамбиков бумагой или другим изоляционным материалом, используя для этого, например, отходы из-под цементных мешков и др. При отсутствии обвязочного материала следует провести обмазку отпугивающими средствами. Обвязку штамбов и саженцев делают до посадки.
После посадки саженцы рекомендуется полить и окучить штамбики. Полив гарантирует высокий процент приживаемости растений. При весеннем сроке посадки необходимо предусмотреть четыре-пять поливов через 2—3 недели после первого послепосадочного полива.