От правильной организации воспроизводства стада зависит экономическая эффективность отрасли.
В зарубежном кролиководстве существует три ритма воспроизводства: экстенсивный, полуинтенсивный
и интенсивный. При первом ритме в год получают 3—4 приплода с интервалом 90—100 дней; при втором — 5—6 приплодов с интервалом 73 дня; при третьем — 7—8 приплодов при междуродовом интервале 31—43 дня.
Тот или иной ритм выбирают в зависимости от породы, состояния здоровья крольчихи и условий содержания. Чтобы получить 45—50 крольчат-отъемышей от одной крольчихи в год, нужно еженедельно случать в среднем 20—25 крольчих в хозяйствах, насчитывающих 100 крольчих. Отъем молодняка практикуют в 4-недельном возрасте.
Наиболее высокой рентабельностью отличается интенсивный ритм воспроизводства, но он требует ускоренного обновления поголовья крольчих и лучшей технической оснащенности ферм. Использование интенсивного ритма требует полноценного кормления гранулированными кормосмесями с содержанием 16—17% азотистых веществ, 0,7—0,8 — лизина, 0,55—0,60 — серосодержащих аминокислот, 1,8 — кальция и 0,7—0,8 % фосфора.
Ритм воспроизводства связан с природно-климатическими условиями, системой содержания и направлением продуктивности. Чтобы его установить, надо после завершения бонитировки определить численность самцов и крольчих, оставляемых для дальнейшего воспроизводства, количество выбракованного и ремонтного поголовья.
На оставленное в хозяйстве основное поголовье кроликов составляют производственный календарь, то есть план случек, окролов, отсадки и реализации молодняка.
При составлении производственного календаря для ферм мясошкуркового направления при содержании кроликов в шедах необходимо:
- учитывать направление фермы и назначение молодняка;
- рационально использовать клетки и помещения, дешевые зеленые корма;
- планировать отбор молодняка первых двух окролов для ремонта, реализацию его в экономически оптимальные сроки;
- изыскивать возможности для получения 1—2 окролов от проверяемых крольчих.
Основной продукцией племенных ферм является чистопородный молодняк высокого класса и гибридные крольчихи. Поэтому производственный календарь на племенных фермах при наружноклеточном содержании составляют таким образом, чтобы основную массу крольчат получать весной и летом. От основных крольчих планируют 4 окрола в год, а от проверяемых, родившихся в феврале или марте — 1—2 окрола. Отъем крольчат планируют в 45 дней.
При бройлерном методе выращивания от каждой крольчихи планируют по 4 окрола в год и по 28—30 крольчат, которых реализуют в 60—70-дневном возрасте.
На фермах шкуркового направления планируют получение от основной крольчихи по 4 окрола в год (25—30 крольчат), а также по 1—2 окрола от проверяемой крольчихи с выходом к отъему по 5 крольчат. Приплод отсаживают в 40—45 дней (летом в 30—35 дней) и реализуют на шкурку в возрасте 7—10 месяцев от первых 2 окролов и в 5—6 месяцев — от остальных.
В пуховом кролиководстве распространены два метода воспроизводства стада. При первом методе крольчих используют для воспроизводства молодняка и получения пуха. От крольчих получают 3 окрола в год, случая их на 8—10-й день после сбора пуха. Отнимают крольчат в 45 дней.
Молодняк первых 2—3 окролов реализуют на племя в 60 дней и на мясо в возрасте 4 месяцев после первого сбора пуха и отрастания волосяного покрова на 1—1,5 см, получая тушки массой 1 кг.
При втором способе все взрослое стадо (около 70 % крольчих), за исключением племенного ядра, используют только для сбора пуха (пухоносы), получая по 700—800 г с головы в год. От крольчих племенного ядра выращивают только 2 окрола. Часть крольчат оставляют для ремонта стада, а от остальных дважды собирают пух и реализуют на мясо после очередного отрастания пуха.
При составлении производственного календаря планируют отсадку крольчат через 7—10 дней после реализации молодняка предыдущей партии. Такой санитарный разрыв необходим для дезинфекции клеток и инвентаря.
Ритм воспроизводства в пуховом кролиководстве менее интенсивный; не допускается совмещение сукрольности и лактации, так как при стрижке или ощипывании сукрольная крольчиха может либо абортировать, либо прервать лактацию, либо качество пуха станет плохим (сваленность). Первый раз случают крольчих в возрасте не ранее 8—9 месяцев. Воспроизводство можно вести круглый год, если есть необходимость увеличить стадо, но, как правило, крольчих случают с января по май через 8—10 дней после сбора пуха.
Составление производственного календаря на первый взгляд кажется формальным актом планирования, которого следует твердо держаться. На самом деле это дело творческое, и слово «ориентировочный» здесь не случайно. Кроме учета зоны, следует считаться с нестабильностью по годам погодных условий (если иметь в виду содержание в шедах), учитывать также состояние самого стада, кондиции крольчих и не форсировать размножение, если сложившиеся условия того не позволяют. Чтобы выбрать оптимальный уровень интенсивности размножения, необходим достаточный опыт.