Селен играет важную роль в минеральном питании овец. Низкие концентрации этого микроэлемента в кормах (или плохое его усвоение) вызывают снижение роста, уменьшение шерстной продуктивности, нарушение воспроизводительной функции, приводят к развитию алиментарной мышечной дистрофии (беломышечная болезнь). В зоне селеновой недостаточности особенно часто заболевания наблюдаются у ягнят.
Значение селена в питании овец может быть проиллюстрировано следующими примерами. В таблице приведены данные, полученные в Улетовском районе Читинской области. В хозяйстве, неблагополучном по беломышечной болезни, был проведен эксперимент, в котором одной группе маток за 25 дней до осеменения и за 30 дней до ягнения ввели селенит натрия, а второй — за 25 дней до осеменения, на 25-й и 50-й день суягности (во всех случаях доза селенита натрия составляла 0,15 мг/кг массы тела). Из результатов опыта следует, что при введении селена увеличивается выход ягнят на 100 маток на 30%, масса плодов на 18% и одновременно снижается падеж ягнят с 17,2 до 8,3%.
Влияние селенита натрия на плодовитость овцематок и ягнят
Группа маток | Число маток | Ягнят в пересчете на 100 маток | Вес плодов, кг | Падеж ягнят, % |
Контрольная | 40 | 121 | 5,31±0,23 | 17,2 |
Введен селенит натрия за 25 дней до осеменения и 30 дней до окота | 40 | 130 | 5,24±0,25 | 13,5 |
То же, за 25 дней до осеменения, на 25-й и 50-й день суягности | 40 | 158 | 6,29±0,31 | 8,3 |
В Азербайджанской ССР, где в ряде районов наблюдается селеновая недостаточность, получены данные, свидетельствующие о высокой эффективности использования селена в опытах на растущих баранчиках. Было установлено, что при подкожной инъекции 0,1%-него раствора селенита натрия отмечается увеличение настрига шерсти на 0,46 кг, массы тела на 3,86 кг по сравнению с контролем.
На рисунке показаны результаты опыта, в котором одна из групп ягнят 5-месячного возраста получала перорально в начале эксперимента, а затем на 2-й и 6-й неделе по 5 мг селена, а другая служила контролем (в каждой группе было по 201 овце). Как видно, масса контрольных животных уменьшилась на 81 кг, в то время как масса подопытных овец увеличилась на 1430 кг. Падеж составил соответственно 55 и 16 голов.
Потребность овец в селене невелика — она составляет приблизительно 0,1 мг/кг сухого вещества рациона, токсические уровни микроэлемента находятся в пределах 5—20 мг.