У конопли принято отмечать следующие фазы роста и развития растений: всходы, вторая пара настоящих листьев, образование соцветий, цветение, созревание семян.
Для более детального контроля за ростом и развитием растений необходимо следить за прохождением 12 этапов органогенеза, которые были разработаны Куперман Ф. М. Кафедра растениеводства Донского университета предложила следующую взаимосвязь фаз роста и развития растений с 12 этапами органогенеза и формированием элементов продуктивности (Алабушев В. А. и др., 2001).
Семена этой культуры могут прорастать при температуре +1-2°С, но дружные всходы появляются только при + 10°С и хорошей влажности почвы. Они могут переносить заморозки до -3 — -6°С, но в дальнейшем растут медленно. При прохладной погоде (+11-12°С) у растений задерживается рост, что в дальнейшем отрицательно сказывается на урожае. Если во время бутонизации температура опускается ниже 0°С, то это приводит к сильному повреждению и даже к гибели растений. Наиболее благоприятной температурой для роста и развития этой культуры считается +20-25°С. По своей биологии конопля относится к влаголюбивым растениям короткого дня, транспирационный коэффициент у нее 600-700. Поэтому влажность почвы в течение всего периода вегетации должна быть порядка 70-80% НВ. Но если грунтовые воды находятся выше 70 см, то это отрицательно сказывается на росте и развитии растений. Наибольшая потребность в воде бывает в период от цветения мужских растений до начала созревания женских. Менее влаголюбивой считается южная конопля.
Фазы роста и развития, этапы органогенеза и формирование элементов продуктивности конопли
| Фазы | Этапы органогенеза и ведущие процессы | Формирование элементов продуктивности |
| Всходы | I — дифференциация конуса роста
II — дифференциация стебля, закладка листьев и осей второго и последующих порядков |
Число растений на единице площади
Высота и облиственность стебля |
| Вторая пара настоящих листьев | III — дифференциация осей соцветия
IV — закладка органов цветка V — дифференциация органов цветка VI — формирование органов цветка VII — рост органов цветка |
Ветвистость стебля
Число цветков |
| Образование соцветий | VIII — завершение формирования органов мужского и женского цветка | |
| Цветение | IX — цветение и оплодотворение женских цветков, формирование лубяных волокон
X — формирование лубяных волокон, семян |
Число семян, содержание волокон в стебле |
| Созревание семян | XI — накопление питательных веществ в семенах
XII — превращение питательных веществ в запасные |
Масса семян и содержание в них масла |
Повышенные требования этой культуры к плодородию почвы и наличию легкоусвояемых питательных веществ связаны с неравномерностью ее роста и относительно слабой корневой системой. Первые 20-30 дней она растет медленно, а в последующие 30-40 дней среднесуточные приросты в высоту достигают 4-5 см. Максимального значения (5-8 см) они достигают во время бутонизации и цветения. В этот период формируется порядка 75% надземной массы растений. Для конопли рекомендуются богатые органическим веществом, рыхлые и водопроницаемые плодородные почвы пониженного рельефа, наносные пойменные и окультуренные перегнойно-болотные, а также осушенные торфяники после 2-3 лет возделывания на них других культур. На тяжелых и легких песчаных почвах, а также на возвышенных открытых местах она растет плохо. В основных районах возделывания эта культура обычно размещается в пониженных местах на выщелоченных черноземах и темно-серых лесных почвах с нейтральной реакцией (рН 7,1-7,4).