Под водоснабжением понимается система сооружений и мероприятий по снабжению населения, промышленности, сельского хозяйства и других потребителей водой для питьевых, хозяйственно-бытовых, производственных, противопожарных и прочих нужд.
Сельскохозяйственное водоснабжение обеспечивает потребность в воде сельских районов, колхозов, совхозов и размещенных на их территории промышленных предприятий, связанных с сельскохозяйственным производством.
В практике применяют следующие системы водоснабжения:
- · централизованную систему, когда все точки потребления воды, расположенные на объекте водоснабжения, обслуживаются единым водопроводом; · децентрализованную систему, когда каждая точка потребления воды обслуживается своим комплексом водоснабжающих устройств; · комбинированную, или смешанную, систему, когда часть точек потребления снабжается водой централизованно, другая часть — децентрализовано.
Выбор той или другой системы водоснабжения обосновывается технико-экономическими расчетами. При организации водоснабжения в колхозах и совхозах необходимо учитывать расход воды для хозяйственно питьевых нужд людей, животноводства, растениеводства, предприятий, перерабатывающих сельскохозяйственные продукты и сырье, заправки тракторов, автомашин и. сельскохозяйственных машин и противопожарных целей. Для определения количества воды, которое должно подаваться проектируемыми водоснабжающими сооружениями, составляются расчетные нормы потребления, которые должны быть больше фактических на 30%, то есть рассчитаны на возможное увеличение норм расхода воды потребителями. Расчетные нормы водопотребления установлены строительными нормами (СН 267-63) .
При расчете потребления воды для населенных пунктов, животноводческих ферм, предприятий по переработке сельскохозяйственных продуктов и т. п. обязательно предусматривают необходимое количество воды для противопожарных целей. В населенных пунктах нормы воды (СН 267-63) на тушение пожара следующие (в л/сек) при количестве жителей до 500 человек — 5, до 5000—10 и до 20 000—15; на животноводческих фермах при поголовье животных менее 300 голов — 2,5, от 300 до 500—5, более 500—10.
В соответствии с потребностью в воде, определенной расчетом, выбирают один или несколько источников воды. Для водоснабжения используют как поверхностные источники (реки, каналы, озера, ручьи, водохранилища), так и подземные (грунтовые, артезианские и ключевые). При выборе источника в первую очередь ориентируются на грунтовые и межпластовые (артезианские) воды, так как они наиболее защищены от загрязнения и имеют высокие санитарные качества, а поэтому не требуют устройства специальных сооружений для их очистки и обеззараживания.
Однако в случае недостаточного запаса их или по технико-экономическим соображениям можно использовать и поверхностные водоисточники. В санитарных целях необходимо широко применять паспортизацию водоисточников.