У редиса и редьки семя довольно мелкое, округлое, сплющенное и со сжатым микропиле. Оболочка его кожистая, мелкобугорчатая.
Как сказано выше, оболочки семени происходят из клеток интегументов.
Большую часть семени редиса и редьки занимает зародыш. Он состоит из семядолей, крошечной первичной листовой почки и зародышевого корешка. В зрелом семени эндосперма мало. Снаружи на семени видно маленькое пятнышко, это место прикрепления семени к плаценте — хилум, а также микропиле.
У семени две оболочки, вначале они содержат запас питательных веществ, но по мере созревания семени крахмал откладывается в семядолях и не обнаруживается в покровах семени.
Развивающийся зародыш в большей степени ассимилирует нуцеллус. В зрелом семени нуцеллус прилегает к семенной оболочке в виде одного-двух слоев.