Факультет

Студентам

Посетителям

Содержание молибдена в теле животных. Возрастная динамика. Распределение молибдена по органам и тканям животных

В организме млекопитающих содержится молибдена 1—4 мг/кг живой массы, т. е. до 4·10-4%. Колебания, обусловленные уровнем молибдена в рационе, весьма значительны, в связи с чем имеющиеся данные по возрастной динамике этого элемента малоубедительны. Принимая во внимание хорошую усвояемость молибдена, а также его важную роль в жизнедеятельности микрофлоры преджелудков, можно полагать, что с возрастом животных концентрация элемента в теле увеличивается.

Весь молибден распределен в организме примерно следующим образом: скелет — 60—65%, кожа — 10—11, шерсть (у овец) — 5—6, мышцы — 5—6, печень — 2—3, остальные органы и ткани — 9—18%.

Средние показатели содержания молибдена в органах и тканях животных при обычном режиме питания следующие (мг в 1 кг свежей ткани):

печень

2—13

скелетные мышцы

0,4—1,2

почки

2,0—3,4

сердце

0,5—0,8

селезенка

0,4—1,2

мозг

0,10—0,15

кости

15—40

кожа

2,5—5,0

Содержание молибдена в селезенке, печени, костях, почках, крови, молоке, шерсти повышается при увеличении его уровня в рационе.

Влияние уровня молибдена в рационе на содержание молибдена и меди в тканях коров, мг/кг сухой ткани

Уровень молибдена в рационе

Концентрация элемента в тканях

кровь

печень

почки

селезенка

мозг

мышцы

кишечник

Концентрация молибдена

0

Следы

3,6

1,7

Нет

0,5

53

3,3

10,4

42,3

95,0

1,7

6,4

18,9

173

7,3

32,4

62,6

93,1

5,1

14,0

27,0

200—300

6,7

22,7

62,3

220,1

1,9

3,8

21,8

Концентрация меди

0

0,9

136,0

15,9

8,7

53

1,1

25,1

42,6

9,6

24,8

7,9

7,9

173

1,2

24,0

36,0

8,6

17,1

6,6

6,8

200—300

0,7

12,6

28,3

7,3

9,1

5,9

4,5

В 100 мл крови содержится в среднем 1—2 мкг молибдена. Примерно 70% этого количества находится в эритроцитах и 30% в плазме. И в плазме, и в эритроцитах молибден обнаруживается

в диализируемой фракции, по-видимому, в виде иона MoO4-2. В плазме ион рыхло связан с α2-глобулинами и в меньшей мере с γ-глобулинами.

Опыты на сельскохозяйственной птице.

Концентрация Mo в крови и тканях зависит от уровня молибденового питания животных и от наличия в рационе меди и сульфата.

Источник: В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин. Минеральное питание животных. Колос. Москва. 1979