Факультет

Студентам

Посетителям

Сорта винограда, созревающие в Новосибирске 1-10 сентября

Жемчуг Саба. Сорт выведен в Венгрии в 1904 г. от посева семян неизвестного происхождения. В Россию он был завезен перед Первой мировой войной. Жемчуг Саба распространен повсеместно, в том числе и среди садоводов-любителей северного виноградарства.

Жемчуг Саба — столовый сорт очень раннего срока созревания. От распускания почек до съемной зрелости ягод проходит 100-105 дней. В Новосибирске ягоды достигают полной зрелости в конце августа или первой декаде сентября, накапливая к этому времени 18…20% сахара при кислотности 6…7 г/л. Потребительская спелость ягод наступает на одну-полторы недели раньше.

Листья мелкие, реже средней величины, округлые, слабо разрезные, почти цельные, с очень слабо выраженными 3-5 лопастями, снизу неопушенные, светло-зеленые, осенью светло-желтые.

Цветок обоеполый, колпачки иногда плохо сбрасываются, особенно в плохую погоду. На побеге обычно 2 соцветия.

Гроздь средняя, рыхлая или средней плотности, коническая, длиной 13…14 см, шириной 9…10 см. Наиболее крупные достигают длины 19 см и ширины 15 см, средний вес 120 г, максимальный — 250 г.

Ягода средняя, длиной 16 и шириной 15 мм, округлая, желтовато-зеленая, зрелая — с золотистым оттенком. Вкус очень приятный, с хорошо выраженным мускатным ароматом. Семена довольно мелкие. В ягоде, как правило, 1-2, реже 3-4 семени.

Урожайность средняя, 4…6 кг с куста.

Вызревание побегов хорошее, к моменту сбора урожая вызревает до 50…60 % длины побега, а к моменту осенней обрезки, перед укрытием на зиму, — до 80 %. Лоза Жемчуга Саба более твердая, чем лозы других сортов. При поперечных срезах можно заметить очень маленький диаметр сердцевины. Это признак хорошего вызревания лозы. Сорт нуждается в средней обрезке, на побеге оставляют 8 глазков. При перегрузке куста побегами грозди и ягоды мельчают.

Кусты слабо- и среднерослые, поэтому можно высаживать их гуще обычного, через 1,2…1,3 м друг от друга.

Зимостойкость сорта невысокая, но вполне достаточная для перезимовки кустов в Сибири под органическим укрытием слоем 15…20 см и снежным покровом такой же толщины.

Куйбышевский скороспелый выведен на Куйбышевской опытной станции садоводства путем опыления сорта Мадлен Анжевин смесью пыльцы сортов Маленгр ранний и Араксени белый. Сорт получил распространение не только в зоне укрывного виноградарства, но и в зоне северного виноградарства и в Сибири.

Куйбышевский скороспелый относится к столовым сортам очень раннего срока созревания. От начала распускания почек до полной зрелости ягод проходит 100-110 дней. В Новосибирске под пленкой парника почки начинают распускаться 20 мая, ягода созревает 1-10 сентября, накапливая к этому времени до 22 % сахара при кислотности 6…7 г/л. Потребительская спелость ягод наступает на одну-полторы недели раньше.

Листья средней величины, 5-лопастные, среднерассеченные.

Цветок обоеполый. На побеге обычно 2, реже — 3 соцветия.

Грозди средней величины (12…15 см), иногда крупные, конические, плотные или средней плотности. Средний вес грозди 150 г, наибольший — 300 г.

Ягода белая, довольно крупная, округлая, сочная, сладкая.

Урожайность 6…8 кг ягод с куста.

Побеги вызревают хорошо. В Новосибирске до заморозков успевает вызреть 12-15 междоузлий. Сорт нуждается в средней обрезке (на 8-10 глазков). Черенки укореняются удовлетворительно.

Кусты средней силы роста, рекомендуется высаживать их на расстоянии 1,5 м друг от друга.

Зимостойкость сорта средняя. Кусты зимуют в Сибири под органическим укрытием слоем 10…15 см с последующим накоплением снежного покрова не менее 15…20 см.

Магарач № 352 выведен в 1937 г. группой советских селекционеров ВНИИВиВ «Магарач» (Н. В. Попонов, В. В. Зотов, П. Я. Голодрига, Ю. А. Мальчиков) путем скрещивания сортов Мускат черный де Мадейра и Халили белый. В последние годы сорт получил широкое распространение среди садоводов-любителей северной зоны виноградарства.

Магарач № 352 относится к столовым сортам очень раннего срока созревания. От начала распускания почек до полной зрелости ягод проходит 110 дней. В Новосибирске под пленкой парника почки начинают распускаться 20 мая, а ягоды достигают полной зрелости к 10 сентября, накапливая к этому времени до 18…20 % сахара при кислотности 6…7 г/л. Потребительская спелость ягод наступает раньше.

Листья мелкие, округлые, иногда вытянутые в ширину, среднерассеченные, 5-лопастные. Снизу по жилкам листья покрыты щетинистым опушением.

Цветок обоеполый. На побеге обычно 2 соцветия.

Гроздь средней величины, цилиндроконическая, среднеплотная, средняя масса 130…150г, максимальная — 350 г.

Ягода белая средних размеров, овальная, сочная, плотная, хорошо переносит транспортировку.

Урожайность средняя, 4…6 кг ягод с куста.

Побеги вызревают хорошо. В Новосибирске к концу вегетационного периода, как правило, вызревает 12-14 междоузлий. Сорт нуждается в средней обрезке на 8 глазков. Черенки и отводки этого сорта укореняются удовлетворительно, в первый год можно получить хорошие саженцы-однолетки.

Кусты среднерослые, рекомендуется высаживать их на 1,5 м друг от друга.

Зимостойкость сорта невысокая, но достаточная для перезимовки кустов в Сибири под органическим укрытием слоем 20…25 см и снежным покровом такой же толщины.

Юбилейный Новгорода выведен в 1937 г. Центральной генетической лабораторией им. И. В. Мичурина путем скрещивания сортов Русский Конкорд и Маленгр ранний. Сорт быстро распространился в северной зоне виноградарства, а название получил в честь 1100-летия Новгорода.

Юбилейный Новгорода относится к столовым сортам очень раннего срока созревания. От начала распускания почек до полной зрелости ягод проходит 97-106 дней. В Новосибирске под пленкой парника почки начинают распускаться 20 мая, а ягода созревает к концу августа началу сентября, накапливая 18…20 % сахара при кислотности 1…8 г/л. Потребительская спелость ягод наступает на полторы-две недели раньше.

Листья средней величины, светло-зеленые, трехлопастные, слаборассеченные.

Цветок обоеполый. На побеге обычно 2, реже — 3 соцветия.

Гроздь средней величины, коническая, плотная или средней плотности, средний вес 100…110 г, максимальный — 250 г.

Ягода светло-зеленая, средних размеров, сладкая, с сильным мускатным ароматом. В ягоде обычно 2-3 семени.

Урожайность высокая, 7…9 кг ягод с куста.

Вызревание побегов хорошее. В Новосибирске побеги вызревают на длину 2,0…2,5 м, или 16-18 междоузлий. Сорт нуждается в обрезке на 8-10 глазков. Черенками укореняется хорошо.

Кусты среднерослые, рекомендуется высаживать на расстоянии 1,5 м друг от друга.

Зимостойкость сорта средняя. Кусты зимуют в Сибири под укрытием органическими материалами слоем 10…15 см с последующим накоплением снежного покрова не менее 15…20 см.