Кардинал — американский сорт, выведен в Калифорнии. В Советский Союз завезен после Второй мировой войны и вскоре распространился в стране повсеместно.
Кардинал — столовый сорт раннего срока созревания. От начала распускания почек до полной зрелости ягод проходит 125 дней. Несмотря на ранний срок созревания, сорт отличается большой требовательностью к теплу, поэтому в условиях Сибири его можно выращивать только в теплицах. В Новосибирске в неотапливаемой теплице почки начинают распускаться 20 мая, а ягоды достигают полной зрелости в теплице 25-30 сентября, накапливая к этому времени до 20 % сахара при кислотности 4…5 г/л.
Листья средних и крупных размеров, глубоко рассеченные, матовые, снизу неопушенные.
Цветок обоеполый. На побеге обычно 2 соцветия.
Гроздь довольно крупная, рыхлая, средний вес 350…400 г, максимальный — 1000 г.
Ягоды красивые, темно-красные, крупные, овальные, приятного вкуса, при полном созревании с легким мускатным ароматом.
Урожайность высокая, 8…10 кг ягод с куста.
Вызревание побегов удовлетворительное, но достаточное для обрезки в Сибири на 7-8 глазков. Черенками и отводками окореняется неплохо.
Кусты среднерослые, следует высаживать их на расстоянии 1,5 м друг от друга.
Зимостойкость сорта невысокая. Кусты зимуют в Сибири под органическим укрытием слоем 20…25 см и снежным покровом такой же толщины.
Королева виноградников. Сорт выведен в Венгрии в 1916 г. В Советский Союз завезен в 1939 г.
В последнее время распространился в нашей стране повсеместно. В некоторых областях этот сорт известен под названием Янтарный.
Королева виноградников относится к столовым сортам раннего срока созревания. В Новосибирске успешно выращивать этот сорт можно только в теплицах. От начала распускания почек до полной зрелости ягод проходит 130 дней, при этом сумма среднесуточных активных температур должна быть около 2500 °С. В Новосибирске в неотапливаемой теплице почки начинают распускаться 20 мая, а ягоды достигают полной зрелости в теплице 28-30 сентября, накапливая к этому времени до 18 % сахара при кислотности 4…5 г/л.
Листья средней величины, темно-зеленые, блестящие, округлые, 5-лопастные цельные и глубоко рассеченные, снизу неопушенные.
Цветок обоеполый. На побеге обычно 2 соцветия.
Гроздь цилиндроконическая, средней плотности, довольно крупная (длиной 16 см и шириной 10 см). Наибольшая длина 26 см, ширина 15 см. Средняя масса грозди 360 г. Вес наиболее крупных — до 800…1200 г.
Ягоды красивые, золотисто-янтарные (за что сорт получил второе название — Янтарный), очень крупные, в среднем 23 мм длиной и 18 мм шириной. Наиболее крупные достигают длины 27 мм и ширины 22 мм, очень приятного вкуса, с тонким мускатным ароматом. Семена очень мелкие, и их мало, обычно 1-2.
Урожайность высокая, 8…10 кг ягод с куста.
Кусты сильнорослые и среднерослые. Побеги имеют короткие междоузлия и образуют много пасынков, которые сильно загущают куст. Это отрицательно влияет на качество гроздей, закладку урожая будущего года, подготовку побегов к зиме. Поэтому лишние побеги и пасынки следует вовремя обламывать. Вызревание побегов удовлетворительное. В Сибири сорт требует обрезки на 8-10 глазков. Черенками и отводками окореняется удовлетворительно.
Зимостойкость сорта невысокая. Кусты зимуют в Сибири под органическим укрытием слоем 20…25 см и снежным покровом такой же толщины.