Сперма — продукт деятельности желез полового аппарата самцов.
Сперма по своим физико-химическим и биологическим свойствам — неоднородная жидкость, которая образуется от смешения спермиев с секретами придатка и придаточных половых желез (пузырьковидных, предстательной, куперовых и уретриальных) в процессе эякуляции.
Сперма состоит из двух основных частей: спермиев — половых клеток самца, которые образуются в извитых канальцах семенников, и плазмы — жидкой части спермы, состоящей из секрета придатка семенника и секретов придаточных половых желез.
Спермии — главная часть спермы, они обладают оплодотворяющей способностью, автономным движением, в них заложены наследственные свойства.
Плазма — сложная по химическому составу жидкость, содержит питательные вещества для спермиев, соли, витамины, ферменты, что в целом обеспечивает жизнеспособность спермиев после выхода из половых путей самца на определенное время. В естественных условиях плазма, являясь средой для спермиев, играет исключительную роль в оплодотворении. В условиях искусственного осеменения, как доказал И. И. Иванов, плазма может быть заменена различными растворами, имеющими соответствующее осмотическое давление, питательные свойства и реакцию среды.
Объем эякулята (количество спермы, выделяемое самцом за одну садку), соотношение спермиев и плазмы зависят от количества секретов придаточных желез и колеблются не только по видам животных, по и внутри одного вида, а также у одного и того же самца при разных условиях кормления, содержания, эксплуатации и пр.
Основные показатели спермы сельскохозяйственных животных
Вид животного | Объем эякулята (средний) и колебания, мл | Концентрация спермиев в 1 мл, млрд | Объем спермиев в эякуляте, % | Количество спермиев во всем эякуляте, млрд |
Бык | 5 (3—10) | 0,8—1,3 | 10—14 | 3—5 |
Баран | 1,2 (1—2,5) | 2—6 | 29 | 3—6 |
Жеребец | 100 (40—200) | 0,1—0,8 | 2 | 15 |
Хряк | 300 (150—500) | 0,1— 0,4 | 2—7 | 50 |
На долю спермиев в эякулятах приходится у хряков и жеребцов 2—7 % объема, у быков 10—14, а у баранов около 30 %. Сперма содержит много белков, особенно у баранов и хряков, значительное количество сахаров — фруктозы. Плазма спермы содержит минеральные соли и другие питательные вещества для спермиев.
Вязкость спермы и удельный вес в большей степени зависят от концентрации спермиев. Удельный вес спермиев составляет 1,280—1,334, что значительно выше удельного веса других клеток (удельный вес эритроцитов 1,1). Вязкость спермы быка при концентрации 1 млрд в 1 мл составляет 3,5—4, а при концентрации в 2 млрд достигает 7—10 (вязкость воды 1). Вязкость спермы зависит от состояния производителя, условий кормления, качества секретов придаточных половых желез.
От 85 до 98 % массы спермы составляет вода и от 2 до 15 % сухое вещество. В плазме содержатся белки, липиды, сахар, лимонная и молочная кислоты, мочевина, различные соли и ферменты. В плазме относительно много натрии, калия, кальция. Кроме того, в ней содержится фосфор, сера, цинк, медь, железо и другие микро — и микроэлементы. В сперме есть витамины: аскорбиновая кислота, витамины А, В1, В2, пантотеновая кислота, содержатся в ней и ферменты, участвующие в биохимических процессах, происходящих в спермиях.
Важной составной частью спермы являются сахар. В основном это фруктоза, незначительное количество глюкозы, галактозы, арабинозы и др. Сахар спермы вырабатывают пузырьковидные железы под влиянием половых гормонов. Количество сахаров в сперме зависит от условий кормления животных.
Сперма всех видов животных содержит от 1 до 10% белков, сперма быка и барана содержит много сахара, фруктозы (до 600—872 мг%) и липидов. В сперме хряка и жеребца фруктозы мало.
Основные составные вещества спермы сельскохозяйственных животных
Состав спермы | Барда | Бык | Хряк | Жеребец |
Вода, % | 85 | 90 | 95 | 98 |
Азот общий, мг % | 1213 | 1022 | 613 | 532,8 |
Белок, г % | 10 | 5,8 | 3,8 | 1,04—2,28 |
Фруктоза, мг % | 144—600 | 222—872 | 5—10 | 2,1—10,6 |
Сорбит (шестиатомный спирт), мг % | 73 | 73 | 12 | 40 |
Липиды (жироподобные вещества), мг % | 440,7 | 152,4 | 29,1 | 42 |
Лимонная кислота мг % | 137 | 720 | 130 | 66 |
Молочная кислота, мг % | 126 | 29—63 | 21 | 15 |
Фосфор общий, мг % | 355 | 82 | 60 | 19 |
Калий, мг % | 87,3 | 227,8 | 99,7 | 04 |
Натрий, мг % | 142,6 | 277,8 | 284,5 | 78 |
Кальций, мг % | 18,1 | 38,9 | 80 | 20 |
Хлор, мг % | 47 | 217 | 329 | 476 |
Доля секретов отдельных придаточных половых желез в формировании эякулята у разных животных различна. У барана на 50—60% эякулят состоит из секрета придатка семенника и 40—50% секретов придаточных половых желез, из которых основная роль принадлежит секрету пузырьковидных желез.
У быка секрет пузырьковидных желез составляет 40—65%, предстательной железы — 5—6%, луковичных и уретральных — 25—30%, придатка семенника без спермиев 5—10% эякулята.
У хряка более половины объема спермы составляют секреты предстательной и уретральных желез, около 26% — пузырьковидных, 18% — луковичных и 2% придатка семенника.
Секреты придаточных половых желез играют большую роль в образовании спермы и обеспечении жизнедеятельности спермиев.
Перед половым актом секреты уретральных желез очищают мочеполовой канал от остатков мочи, увлажняют его, ослизняют конечную часть полового члена, что облегчает его вход во влагалище. Разбавляя густую массу спермиев, секреты способствуют лучшему продвижению спермы по мочеполовому каналу. В придатках семенников спермии находятся в неподвижном состоянии — анабиозе (слабокислая среда, недостаток кислорода, отсутствие сахара, несколько пониженная температура). При этих условиях спермии продолжительное время (более месяца) сохраняют оплодотворяющую способность. Слабощелочная среда секретов придаточных половых желез, наличие в них электролитов (особенно соли натрия) и другие вещества выводят спермии из состояния анабиоза. Приобретая активное состояние, они быстро расходуют свои жизненные ресурсы, поэтому не могут сохраняться длительное время.
Более быстро процесс расходования энергетических ресурсов происходит в сперме жеребца и хряков, у которых она значительно разбавлена секретами придаточных половых желез. Увеличенный объем эякулята обеспечивает быстрое продвижение спермиев в длинные рога матки. У хряков луковичные железы выделяют желатиноподобный секрет, состоящий в основном из муцина. Во время эякуляции секрет выделяется в виде отдельных зерен и, попадая в шейку матки, склеивается и густую массу, предотвращая вытекание спермы из матки свиньи после совокуплении. Этот секрет сильно поглощает жидкость. При искусственном осеменении этот секрет удаляется из спермы путем фильтрации.