Советская шиншилла — крупные кролики, созданные путем воспроизводительного скрещивания мелких кроликов породы шиншилла с белым великаном и целенаправленного отбора и подбора.
Типичные признаки: голова небольшая, уши прямостоячие, туловище компактное, грудь широкая и глубокая с небольшим подгрудком, спина слегка аркообразная. Живая масса взрослых животных от 4,2 до 6,2 кг. Самки обладают высокой молочностью и хорошими материнскими качествами.
Средняя плодовитость — 7 — 8 крольчат за один окрол, убойный выход 56 — 58%.
Волосяной покров серебристо-голубого цвета с черными извилистыми линиями, особенно заметными на хребте и боках. Покров пышный и по густоте уступает только черно-бурой породе. Характерна светлая кайма вокруг глаз, а на затылке — пепельно-серый клин, на ушах темная кайма. Распространены повсеместно.
Недостатки породы: склонность к рыхлости конституции, излишне складчатая кожа, двойной подгрудок, массивные уши, обрубленный круп. Иногда встречаются кролики с ржаво-рыжими или с желто-серыми полосами на спине, по бокам и на бедрах — показатель нечистопородности.
Племенная работа с породой направлена на устранение отмеченных пороков и недостатков, повышение скороспелости, мясности, оплаты корма и густоты опушения, особенно лап.
Порода славится большой пластичностью, хорошей приспосабливаемостью к различным климатическим и кормовым условиям. Большая изменчивость селекционирумых признаков является в какой-то мере даже недостатком, но благодаря этому ведется широкая работа с линиями и уже создан тип с густым мехом и более светлой окраской.